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a écrit:
250 spécialistes français et américains du foie, réunis en congrès à partir de jeudi 30 juin à l'Institut Pasteur de Paris, tirent la sonnette d'alarme.
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l'occasion pour les spécialistes de présenter une nouvelle hypothèse qui expliquerait les atteintes hépatiques observées chez des enfants obèses : le microbiote intestinal serait à l'origine d'une production endogène d'alcool qui pourrait également jouer un rôle.
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yamariam a écrit:
Non, en fait toutes ces transformations ont lieu à l'intérieur de la cellule, ce qui est libéré dans le sang c'est principalement du glucose sous forme G6P, des acides aminés, de l'acide urique,... Pas de l'éthanol libre.
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yamariam a écrit:
Non, en fait toutes ces transformations ont lieu à l'intérieur de la cellule, ce qui est libéré dans le sang c'est principalement du glucose sous forme G6P, des acides aminés, de l'acide urique,... Pas de l'éthanol libre.
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Unesuggestion a écrit:
Là, il s'agit du microbiote intestinal, donc extérieur à l'organisme.
Comme il est produit hors de l'organisme, il doit forcément y avoir un point d'entrée dans l'organisme.
Est-ce que cet alcool s'arrête à la première (couche de) cellule de l'intestin ?
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Znyga a écrit:
Les jus de fruits et les fruits mûres contiennent aussi de l'alcool .