pourquoi pas un pavé de saumon. Ca se mariera très bien avec les pommes de terre et la creme du gratin
ou bien une salade toute simple, toute fraiche pour donner un contrecoup au gratin chaud, avec quelques lamelles de tomates, des tranches de mozarella (la vraie, pas celle acheté en sachet), un peu d'herbes et le tout agrémenté d'une sauce à l'huile d'olive.
Excellentes idées chercheuses d'or. Effectivement, le saumon se marie très bien avec le gratin dauphinois: j'en ai même mélangé un jour avec le gratin dauphinois. C'était tellement bon que je le refais souvent!
bonjour salade verte + concombre ou de mâche + escalopes de veau ou de dinde grillées ou filets de poisson juste avec "persillade sel ,poivre et une rondelle de tomate et de citron"
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