Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Voila, jaimerais decouper des petits bouts d'escalopes de poulets pour les faire avec du riz et une sauce creme fraiche curry, mais j'ai souvenir que cetait un peu fade, ke puis je mettre pour réhausser la gout ? d'ailleurs si vous le faites autrement je suis preneuse de conseils.

merci

salam khti bienvenue parmie nous tu peut mettre un cube de bouillon de volaille, faire frire une échalote avant, avec des champignons, du poivre, et remplacer la crème fraîche par de la crème liquide beaucoup plus goûteuse,

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Si la théorie de l'évolution est vraie, comment se fait-il que les mères de famille n'aient toujours que deux mains ?



Modifié 1 fois. Dernière modification le 03/07/07 21:44 par aicha.

Une méthode indienne, essai de remplacer la crème fraîche par un yaghourt nature, non pas pour changer le goût fade, juste que j'ai vue une collègue indienne en mettre dans son poulet curry.

En principe, le curry, suffit largement pour donner bon goût, peut être que tu n'en mets pas assez.

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**M'sskine, bgha m'sskina, tzawjou ou thanate lamdina**

je ne sais pas quel curry tu utilises et quelle dose, mais moi j'utilise le curry indien, le curry japonais...et c'est jamais fade tjr aussi bon!

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ce n'est pas la différence qui empêche les gens de vivre ensemble, c'est leur conneries.

salama alaykoum


tu l'achètes où le cuury indien et japonais????