Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

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HOUDA777 a écrit:

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joliedounia a écrit:
salam


croooo bon

alors je mettrais aussi des cuillères à soupe de moutarde LOL

ptdrrrrrr

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Si tu veux savoir quelle place tu occupes auprès de Dieu...regarde quelle place Dieu prend dans ton coeur

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j ai tout mis au four avec beaucoup d huile j espere que ça va etre bon inchallah

salam
taziaa-30 et : ririfleur
avec la sauce et les potatoes *
vous allez fermez les quicks
delicieux j avoue

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aicha a écrit:

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maghrebia94 a écrit:
Bonjour à toutes.

Est-ce mieux de les faire cuire à la poele ou dans une friteuse??

Personnellement je déconseille la friteuse ! tout ce qui a était mis dans les potatoes risque de partir a moitié dans la friture, le mieux est soit la poêle ou le four.

salam

sa c'est bien vrai j'ai massacré l'huile de la friteuse, j'ai meme eu des ptits paquets , des sortes de crumbles je pense que c'est due a la farine

du coup je l'ai filtré une fois refroidi, et hop ni vu ni connu


ptite question technique aicha, quand tu les mets au four , tu fais comment exactement, tu mets un peu d'huile sur une plaque, tu les mets dans un plat?, ou du papier alu directement sur le grill?

J'ai envie d'essayer de les faire au four, mais je sais pas comment m'y prendre

merci

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il faut de tout pour faire un monde ! oué ! mais on se passerait bien de certains !!!!!!

dis moi aicha as tu essayez a la friteuse...je lai fait fait aucun probleme..aucun surplus d ingredient flottez dans l huile...bien sur au four tu peux le faire mets sans la farine

Coucou les filles à mon tour de les tester, alors j'ai fait la préparation il sont bien entrain de marinée dans la cuisine j'attend 19h30 pour les mettre au four pendant 30 min à 200°C je vais les mettres dans un plat.

Sinon cela m'a l'air succulent.

bonna appetit hafsa

salam les filles Oui j'ai tester la friteuse! il y a bien longtemps. en plus des débrits,je trouve qu'a la friteuse il sont plus grasse, alors qu'au four elle le sont beaucoup moins, il faut seulement c'est vrai bien huilées la plaque, et remuer de temps en temps.

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Si la théorie de l'évolution est vraie, comment se fait-il que les mères de famille n'aient toujours que deux mains ?

Ce soir, je vais essayer la même recette avec de la patate douce (nouvelle) que j'ai acheté hier en gambadant dans les prairies avoisinant Mohammédia.

Je vous tiendrais au courant.

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Si l'on peut trouver moins que rien, c'est que rien vaut déjà quelque chose
(Raymond Devos)

salam lé filles!
j'ai testé vos fameuses potatoes maison hier vous m'avez fait trop envie!!! donc en + de la moutarde é épices moi j'ai mis un peu de tomates concentré , eh bien c'étai très bon! par contre je rejoins aicha vo mieux lé faire o four car je lé ai faite frire é cé vrai ke cé drolement gras.ce soir j'essaie o four

Pour moi ce fut un pur délice, je l'ai fait au four ct impek j'ai ajouter une épices de poulet y'a rien à dire je conseille le four à 100%

Depuis le début je ne les ai fait qu'au four, et c'est un pur délice, comme vous dites.

Pour les patates douces c'était aussi bon, aussi. Hier j'ai fait moitié moitié pommes de terres et patates nouvelles.
(tm)

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Si l'on peut trouver moins que rien, c'est que rien vaut déjà quelque chose
(Raymond Devos)

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ririfleur a écrit:
Ce soir, je vais essayer la même recette avec de la patate douce (nouvelle) que j'ai acheté hier en gambadant dans les prairies avoisinant Mohammédia.

Je vous tiendrais au courant.

un gros bisous a mohammedia pour moi elle me manque

terrible cette recette merci a tazzia !!!!!

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shemssy a écrit:
j ai tout mis au four avec beaucoup d huile j espere que ça va etre bon inchallah

alos shemssy?

pas de koi ma soeur

met une cuillere a soupe de moutarde c suffissant

je les ai faits au four: délicieux!
merci pour la recette

ps:jolie dounia, j'ai mis deux cuillère de moutarde en pensant à toi looooooooooool

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HOUDA777 a écrit:
je les ai faits au four: délicieux!
merci pour la recette

ps:jolie dounia, j'ai mis deux cuillère de moutarde en pensant à toi looooooooooool

mdrrr

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Si tu veux savoir quelle place tu occupes auprès de Dieu...regarde quelle place Dieu prend dans ton coeur

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en tout cas merci a tazia je suis passé pour un chef tout le monde à aimé

salam


On m'a demandé d'en faire pour ce soir.... , aujourd'hui je vais tester au four

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Si tu veux savoir quelle place tu occupes auprès de Dieu...regarde quelle place Dieu prend dans ton coeur

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razia a réson ! enfaite..............
faut pas les épluchez ca naura pa le gout des potetoes -_-

baraka allah u fik hbiba jai essayer et la viens de mettre au four on va voir ce que sa donne IHIHIHIH
c mieux poEle ou four ???

si on les mets au four, faut il mettre de la farine aussi?

up

up???!!!

non la farine est utile que pour les faire frire

Je les aient fait mais en épluchant les pommes de terre car j'avais pas de nouvelles patates.
Bien c'était très bon et un bon goût de potatoes.
Je les ai fait frire, ca prend du temps à la friture mais le résultat en vaut la peine.

Par contre je les ai refait au four, mais ils ont collés.
Malgré que j'ai huilé le plateau allant au four.

Quelle quantité d'huiles avez vous mis pour le four?

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**M'sskine, bgha m'sskina, tzawjou ou thanate lamdina**