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Des plats spéciales
m
24 décembre 2009 07:57
Bonsoir

voilà je voudrais avoir des informations sur certains plats(préparations, le gout, la valeure nutritive, si vous en avez deja essayé, recettes)?

Les plats en questions sont:

-- LHBAYLE: c'est quoi en français les gens de rabat l'appelle comme ca LHBAYEL
-- A THERDA : Je pense que c'est un plat de marrakeche .
-- LE CERVEAU (Mouton ou boeuf) en avez vouz deja gouté ou préparé?

Merci et trés bonne journnée.
A
14 janvier 2010 11:41
bonjour,

Le cerveau oui, bien sur!! c'est un plat qu'on prépare avec des tomates persil/corriande et ail.
Voici un lien : [www.la-cuisine-marocaine.com]
 
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