Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Salam aalikoum


quel est la chose en cuisine que vous ne reussissez jamais (patisserie, plat ou autre)

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Plus rien ne m'étonne

Pour moi c'est seffa (vermicelle), en théorie, je connais parfaitement la recette mais en pratique je la rate toujours.

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**M'sskine, bgha m'sskina, tzawjou ou thanate lamdina**

bonjour

AUCUN "hamdoulah"

baghrir

je le fais et refait à chake fois avant de le réussir une bonne fois pr tte.

pourtant c exactement tjrs la même recette, au gramme près

ça nous fait un point commun sauf que moi je ne l'ai encore jamais réussi

Citation
santita a écrit:
baghrir

je le fais et refait à chake fois avant de le réussir une bonne fois pr tte.

pourtant c exactement tjrs la même recette, au gramme près

Modifié 1 fois. Dernière modification le 01/06/07 10:27 par Nadiatoune75.

moi c les crepes oui c vrai c fou lais c comme ca les crepes et moi on fait pas deux pourtant je voudrai bien les reussir parce que mon mari et moi meme adore les crepes

il ya aussi les cakes, des fois ça monte des fois ça monte pas

mais je crois plus ke c dû à mon four qui n'est plus très jeune

j'ai essayé de faire du chantage a mon mari: soit tu m'achète un super four encastrable, soit tu n'aura plus droit aux cakes

et comme il n'aime pas forcèment les cakes, bah, g tjrs pas gagné