Ingrédients - 4 œufs - 10 cas de farine - 1 cas de levure chimique - 1 c à c de levure boulangère - 60ml d'huile, - 1 tasse de lait - 2 gouttes de vinaigre.
Garniture: Salami halal coupé en dés, une poignée d'olive coupée, un oignon coupe en dés, surimi coupé en morceaux, une poignée' de fromage râpé, origan à l'aide d'un fouet manuel mélanger tous les ingrédients de la pâte. Huiler un moule a muffins. Verser quelques cuillères de pâte dans chaque alvéole, de façon a ne pas dépasser le deux tiers Ajouter les ingrédients de la garniture et parsemer d'origan à la fin. Faire cuire au four 15minutes 180°.
PS: Vous pouvez varier la garniture et mettre du poulet, thon, du saumon fumé, œufs durs, saucisses coupées en morceaux .......etc.
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