Citation
soltana47 a écrit:
je te donne l emien pouir le soir du 31 :
J'ai fait du foie gras maison fourrée aux dattes donc je ferais des toasts avec des huitres inchallah
deux entrées c'est largement assez
Ensuite pour le repas : un bon gratin dauphinois accompagnée d'un roti de boeuf au jus
pour le dessert des verrines de glace maison avec leur biscuit
inchallah j'espere reussir mes recettes
loin de là et en plus j'ai un bébé de 3 mois assez grincheuse en ce moment à m'occuper donc je ne peux pas me lancer dans de nouvelles recettes, je ne peux faire que ce que je maitrise, donc on fait avec Citation
selma80 a écrit:
Hello les filles,
merci à vous toutes pour vos conseils.
J'ai oublié de préciser un tit point, je ne suis pas une cuisinière hors paire
J'ai changé mon menu au fait, voici ce que je ferai
Entrée
Avocat garni de chair de crabe et surimi
toast chaud anchois et tomate
Plat
Une grande assiette de fruit de mer (homars, langouste, crevettes)
Un clafouti de saumon et poireau
des maki japonais
Dessert
Une buche glacée
Voilà... Vous en pensez quoi?
;iwa daba mezian 
;ellahykhelli likom ta puce
Citation
Désenchantée a écrit:
Salam Alikoum,
Me concernant, mais c'est MON AVIS PERSONNEL... Il y a TROP de poissons :
-entrée: crabe, surimi, anchois
-plat: fruits de mer et clafouti au saumon, maki (donc poisson CRU)
... ya que le dessert !!!
Ya de quoi avoir la nausée !
,enfin d'aprés ce que j'ai compris et c'est plus léger pour un dinerCitation
sambina a écrit:Citation
Désenchantée a écrit:
Salam Alikoum,
Me concernant, mais c'est MON AVIS PERSONNEL... Il y a TROP de poissons :
-entrée: crabe, surimi, anchois
-plat: fruits de mer et clafouti au saumon, maki (donc poisson CRU)
... ya que le dessert !!!
Ya de quoi avoir la nausée !
c'est un repas à base de poisson
Citation
Désenchantée a écrit:Citation
sambina a écrit:Citation
Désenchantée a écrit:
Salam Alikoum,
Me concernant, mais c'est MON AVIS PERSONNEL... Il y a TROP de poissons :
-entrée: crabe, surimi, anchois
-plat: fruits de mer et clafouti au saumon, maki (donc poisson CRU)
... ya que le dessert !!!
Ya de quoi avoir la nausée !
c'est un repas à base de poisson
Oui, effectivement, le poisson c'est plus leger... Mais pour moi, TROP de poissons TUE le poisson. Lol
Et je trouve toujours, le menu trop copieux, j'aurai enlevé une des deux entrées + les makis.
Mais bon ... Bon courage pour preparer tout ça Mlle !
puis ce sont ses beaux parents za3ma hchouma de servir un diner trop ricrac
Bonjour SelmaCitation
selma80 a écrit:
Bonjour tranchederepos,
Merci pour ta réponse,
Oui je ne compte faire que du poisson, acheté une assiette de fruit de mer et griller d'autres poissons. C'est histoire de changer des tajines et compagnie, de plus on reçoit souvent et on va souvent chez mes bo parents donc ce ne sont plus des etrangers
Les filles, j'ai besoin de votre avis, 40 lectures et qu'un avis ?
chargement...
+ 
