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Non merci ça va, j'ai déjà mon petit pied à terre dans le nord avec vue sur la méditerranée

Citation
Tamassint' a écrit:
Le Maroc a de tres tres gros problemes avec le Sahara,et cela ne risque pas de s arranger...Les Sahariens representent un véritable problemes pour l intégrité et la cohésion National,ils sont imprevisibles,corruptible tres facilement manipulable et detiennent tout de meme la moitiée du territoire Marocain qui reste assez peu peuplé par rapport aux autres regions.....Deja dans les années 90 Hassan 2 avait pensé a remplir ce vaste territoire par des Marocains,elle a depuis été abandonné...En revanche l idée redevient de plus en plus envisageable pour Mohamed 6,ce serait une aubaine pour lui....Parcontre,faudra supporter les 40 degrés a l ombre,mais t auras une belle vue sur l Atlantique

Salam
Pour répondre @ marrakchi,
Vous donnez beaucoup de détails c est bien. Je pense qu il ne faut pas être aussi pessimiste. De ce que j'ai pu voir dans un quartier populaire, un Maroco-Italien a ouvert une boulangerie en rez-de-chaussé d une maison (peut être la sienne) et je peux vous dire que les clients entrent et sortent à longueur de journée. Et bien non, figurez vous qu ils optent plus pour le "komer" (baguette) surtout au petit dejeuner, bien plus que pour le "khobz" qui est évidement aussi proposé par le boulanger. Pareil pour les pains au lait et autres viennoiseries. Après ça n est malheureusement pas encore les mêmes qu ici mais son commerce fonctionne super bien. Surtout que c est une nouvelle offre localement et qui est accessible à tous.

Salam Cheryll


...entendons-nous bien, je ne dis pas, je n'ai pas dit qu'une telle activité ne marchera pas, mais là où je reprends l'intervenant ou les 2 intervenants - et vous aussi, peut-être ?...je ne me rappelle plus - qui disent " oui ça marchera " d'une manière catégorique et absolue - regardez, un a écrit " donne ton C.V ça recrute fort ! " , et l'autre qui cite le cas d'un resto étoilé Michelin pour fournir de la viennoiserie - comme si c'était apporter la réponse à une demande forte, là je dis non !...on est bien d'accord, on parle dans une généralité, et il convient de se poser la question : aujourd'hui, de quoi le Maroc de demain - dans 5 ans, 10 ans -, de quoi aura-t-il besoin ?..quel secteur d'activité doit-être developpé, ou est en train de se développer de manière à ce que nous " la Diaspora " nous puissions lui amener du sang neuf...avec notre flouz ou notre savoir-faire, nos connaissances ?...

...et puis je vais vous dire un exemple que je n'ai pas voulu citer précédemment : j'ai un couple d'amis, des Belges, qui vivent dans un dwar proche de ' Kech, elle, elle a repris le petit magasin de fruits et légumes tenu par une fille du lieu, ça a bien marché au début, la nouveauté de la nouvelle " madame "...ils ont diversifié, ont proposé un peu d'épicerie- bazar-droguerie et hygiène comme des conserves, pâtes, ampoules élect, piles, couches pour bébés, etc...bref des trucs qui se stockent et dont on a toujours besoin...et ils ont fait dépôt de pain, au début pain marocain...et puis un jour que le boulanger du farran était en rupture, il lui a pris des komer pour dépanner les villageois...le boum !...évidemment pas d'autre pain tout le monde a acheté sa baguette, et les jours suivants ce fut la demande, tout le monde voulait son komer...bien, il a augmenté ses commandes au farran, les villagois suivaient...il a augmenté...puis la quantité / jour s'est stabilisée, ok...peut-être 2 mois comme ça, et allez savoir pourquoi du jour au lendemain " baraka salina el komer ! ", et mon ami est resté avec son stock de 50 ou 80 baguettes sur les étagères...et la consommation de la baguette a stoppé net, là !...

...par aillleurs il s'est passé ce que je disais au sujet du crédit : l'ancienne gérante faisait le crédit, eux en reprenant l'affaire ont continué avec cette pratique, mais il arrive un moment où même si l'on est " bien intégré ", charitable et tout ce que vous voudrez, il faut arrêter ça...c'est ce que mon amie a fait " tu veux 2 litres de lait pour le bébé ?...tiens, prends-en 1 pour aujourd'hui, seulement 1...car tu me dois encore celui d'hier, et d'avant-hier, et du jour avant ! "...des familles qui gagnent une misère et qui ont 800 / 1 000 dhs de crédit sur l'ardoise, il fait être raisonnable quand même, pour elles ces familles, et pour soi, son business...et cette mesure a été mal vue...eh dame oui, entre " frères et soeurs " on ne se refuse pas le crédit, mais eux ne sont pas muslimin et ils ont des factures !...et " hop ", comme tout le monde plus ou moins avait un compte ouvert, tout le monde est parti faire ses achats ailleurs à 1 ou 2 kms au dwar voisin...et mes amis plantés avec leur crédit !...
...bref, initialement ça c'était l'histoire du pain !...alors c'est comme partout " le truc nouveau " : j'ai bossé dans le commerce et l'effet " de mode, du nouveau " je sais ce que c'est ; ...voyez, vous-même le dites : son commerce fonctionne super bien. Surtout que c est une nouvelle offre localement et qui est accessible à tous....
...mais si le produit, le service ne répond pas à un réel besoin la demande s'éteint aussi vite qu'un feu de copeaux !...je ne suis pas pessimiste, je suis réaliste et c'est très différent, et inch3allah vous me direz dans quelque temps si le monsieur boulanger " tourne " toujours aussi bien avec ses komer et ses viennoiseries !...

Il y a un autre phénomène sociologique a prendre en compte, et ce que je peux voir en réalité confirme ce que j'en avais lu : le Marocain, ou le Maghrébin d'une manière générale, n'a pas la culture de la fidélité à une boutique, alors que c'est - ou c'était - une caractéristique française, ou des Allemands, des Anglais -, et dans le cas de petits commerces qui fonctionnent ainsi au jour le jour sans grosse trésorerie d'avance cela peut être problématique...

...pour conclure et ainsi la chose reste claire : lorsque je dis ce qui est la réalité actuelle, il semble que je sois ici pour dire le mal ou être négatif, non !...moi je m'en fous royalement qu'Untel ou Unetelle revienne au pays, son pays comme il et elle le croit, j'ai mon job, je galère mais c'est normal, une activité nouvelle et très peu connue ici...mais de ce fait je sais que ni Untel ni Unetelle ne viendra me faire de l'ombre...pas encore !...alors marhaba 3lihoum !

Citation
Cheryll a écrit:
Salam
Pour répondre @ marrakchi,
Vous donnez beaucoup de détails c est bien. Je pense qu il ne faut pas être aussi pessimiste. De ce que j'ai pu voir dans un quartier populaire, un Maroco-Italien a ouvert une boulangerie en rez-de-chaussé d une maison (peut être la sienne) et je peux vous dire que les clients entrent et sortent à longueur de journée. Et bien non, figurez vous qu ils optent plus pour le "komer" (baguette) surtout au petit dejeuner, bien plus que pour le "khobz" qui est évidement aussi proposé par le boulanger. Pareil pour les pains au lait et autres viennoiseries. Après ça n est malheureusement pas encore les mêmes qu ici mais son commerce fonctionne super bien. Surtout que c est une nouvelle offre localement et qui est accessible à tous.

salam,


...et à propos de cette bonne baguette " parisienne ", une petite anecdote...oui j'en ai plein mon sac...une des origines du mot " komer ", la plus vraisemblable : dans les années 60, avant la fin du Protectorat un boulanger français s'installe à Tanger, ou Sebta, je ne me souviens plus ...et bien sûr il fait LA baguette en plus du pain rond...

...un jour un client " local " se pointe, et plus de pain rond ; le boulanger lui propose en dépannage une baguette au même prix que le khobz habituel...le lendemain le client revient et il demande au boulanger " son " pain mais il ne sait pas le nom, et le boulanger lui pose la question " tu veux quoi, un comme hier ? ", l'autre répond par l'affirmative, il est servi et il se trouve que derrière lui d'autres clients attendent, en partant il leur dit que ce pain - la baguette - est très bon...ah...w chnou smeto had el khobz ?..." komierr !...", déformation phonétique de " comme hier " [Kom'ierr] car lui avait cru que c'était vraiment le nom de cette sorte de pain ! ...

...et par influence de l'espagnol " comer " = manger, - langue très pratiquée à cette époque là-bas et bien plus qu'aujourd'hui - le " I " de [komierr] "a disparu...et ainsi est resté le Komer [Komerr] !...


...joli je trouve ! ...


...d'autres origines circulent, plus farfelues et moins vraisemblables :
- de l'anglais ou de l'allemand : come here / komm hier...la 1ère n'ayant rien à voir au niveau phonétique, la 2e oui...mais pourquoi le pain ?...

- de l'espagnol : comer = manger...mais pourquoi le pain ?...et pourquoi CE pain ?...

- du français : queue au mur, soit-disant née pendant la guerre d'après l'ordre donné durant les distributions de pain aux soldats - d'autres disent à la population civile -...mais dans ces situations-là ce n'est pas la baguette qui est distribuée - produit " de luxe " - mais la boule, ou miche...

Salam, faissal


...je ne sais pas si ce post m'est adressé mais j'y réponds : 2 cabinets comptable à Marrakech m'ont annoncé entre 7 000 et 7 500 dhs pour toutes les démarches de création d'entreprise ; et ensuite c'est la prestation " à l'écriture " ou un forfait !...

Citation
faissal* a écrit:
Salam,

Il y a des spécialistes ds les démarches de création des entreprises, les experts comptables, les fiduciaires qui ont l'habitude et l'expertise pour travailler avec les administrations. Pourquoi tu ne fais pas appel à eux pour créer ton entreprise? Pour le reste, les relations avec les clients, les fournisseurs, les banques etc... ça c'est un autre sujet.

Salam Marrakchi et à tous
"Komer' je pensais que ça venait de la langue espagnole lol. C est intéressant de connaître l'origine de certains mots.
Pour ce qui est de la boulangerie, cela fait environ un an et demi que je n'ai pas été dans la ville en question. Mais aux dernières nouvelles, ce monsieur exerce toujours et a fini par employer des locaux: ils proposent désormais des patisseries marocaines et préparent aussi des gâteaux à la crème sur commande seulement. Je ne sais rien des bénéfices qu il en tire, ni de l'état de la concurrence locale. En tout cas, son commerce est toujours en exercice.
Sinon niveau industrie, je pense que les métiers liés à l'aéronautique sont de plus en plus recherchés..