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pave de saumon
l
27 janvier 2011 21:57
Salam les files,

svp j'aimerais avoir une recette pour des paves de saumon, style grillé ou avec une bonne sauce blanche ..

Merci d'avance smiling smiley

Assalam
Les grands bonheurs viennent du ciel, les petits bonheurs viennent de l'effort.
O
27 janvier 2011 22:01
Salam

J'ai eu l'occasion de préparer des pavés au saumon en papillote, accompagné d'une sauce à l'oseille et un mini gratin dauphinois smiling smiley
[center][b]اللهم اكفنا شر من يريد ضرنا من إنس و جن و باغ و حاسد و ادفعهم عنا بيدك القوية إنك على كل شيء قدير [/b][/center]
O
27 janvier 2011 22:29
salam

moi le pavé au saumon je le grille sur la plancha sel, poivre j'accompagne de taggliatelles et de poireau cuit dans du beurre puis dans la crème

quelques gouttes de citron sur ton pavé de saumon un délice

ou alors une sauce à l'aneth, ail, échalotte, sel poivre et crème je cuit le saumon au four assaisonné mais sans sauce juste quelques brin d'aneth et du jus de citron j'accompagne de riz
c
28 janvier 2011 22:40
MOI JE CUISINE LE PAVE DE SAUMON AVEC UNE JULIENNE DE LEGUMES UN FILET DHUILE DOLIVE UN PEU DE JUS DE CITRON ET VOILAAAA!!!!!!smiling smiley
 
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