voila quelques liens Citation
Jahina a écrit:
Salam Aicha
barrakalllah oufikmerci pour tous ces liens
C'est vrai on peut quand meme faire des makrouts avec de la semoule fine, faudrait que j'essaie
Le gateau de semoule, le cake aussi me tente bien !!!
Citation
Jahina a écrit:
Salam alaykoum
Bon voila je voulais faire un peu de makrout, j'ai tout ce qu'il faut pour les faire sauf de la semoule moyenne j'ai uniquement de la semoule fine et ca ne marche pas pour faire les makrouts
Je cherche une recette genre patisserie sucrée que je puisse faire avec miel, eau de fleur d'oranger etc je pensais à un genre de basboussa mais est ce que la semoule fine convient ?
Connaissez vous une recette où la semoule fine suffit ?
Merci
Citation
depassage_ a écrit:Citation
Jahina a écrit:
Salam alaykoum
Bon voila je voulais faire un peu de makrout, j'ai tout ce qu'il faut pour les faire sauf de la semoule moyenne j'ai uniquement de la semoule fine et ca ne marche pas pour faire les makrouts
Je cherche une recette genre patisserie sucrée que je puisse faire avec miel, eau de fleur d'oranger etc je pensais à un genre de basboussa mais est ce que la semoule fine convient ?
Connaissez vous une recette où la semoule fine suffit ?
Merci
salam aleykloum
tu peux faire un flan a la semoule et au caramel avec mais je pense pas que c est ce que tu cherches ou sinon tu fais harcha, une grande ou des mini et tu nappes d un peu de miel
Citation
Jahina a écrit:Citation
depassage_ a écrit:Citation
Jahina a écrit:
Salam alaykoum
Bon voila je voulais faire un peu de makrout, j'ai tout ce qu'il faut pour les faire sauf de la semoule moyenne j'ai uniquement de la semoule fine et ca ne marche pas pour faire les makrouts
Je cherche une recette genre patisserie sucrée que je puisse faire avec miel, eau de fleur d'oranger etc je pensais à un genre de basboussa mais est ce que la semoule fine convient ?
Connaissez vous une recette où la semoule fine suffit ?
Merci
salam aleykloum
salam aleykoum,
en fait le secret c est juste de la laisser reposer une journée avec le beurre incorporée dedans et quand tu la jme3, il faut que la pate soit détendue tu comprends? pas dure et tout roule
si tu veux la recette dis le moi je te la donnerai incha Allah
tu peux faire un flan a la semoule et au caramel avec mais je pense pas que c est ce que tu cherches ou sinon tu fais harcha, une grande ou des mini et tu nappes d un peu de miel
Alaikoum salam Depassage
Je te remercie, j'ai vu la recette du flan à la semoule ca me tente bien mais finalement j'opte pour des muffins à la semoule et aux raisins sec , je napperai surement de miel chaud parfumé à l'eau de leur d'oranger ...je me suis inspiré du lien d'aicha cf le gateau à la semoule
Mais dis moi donc tu resussis les markrouts avec de la semoule fine, ca tient à la cuission ca ne s'effrite pas ?
Barrakallah ou fik
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