voila je veux partager avec vs une recette de pate ultra facile que j'utilise pour toutes mes recettes a base de pate (pizza, quiche, chausson...) un verre de lait un verre d'huile (moi j'utilise un demi verre) un paquet de levure chimique de 7G sinon un demi de 16g et la farine
dans un cul de poule tu verse le lait l'huile la levure le sel et ttu mélange et apres tu verse farine ce qu'il faut pour ramasser ta pate, elle doit rester moelle et voila elle est prete a l'emploi pas besoin de temps de repos. elle est vraiment pratique et tu peux la garder au frigo 3 jours si tu veux. NB en ce qui concerne la taille du verre c'est a vs de choisir si vs voulez bcp utiliser un grand sinon un petit pour une petite quantité. wa salam
merci pour cette recette mais ça ressemblerait à la fois à la pâte brisé avec laquelle on peut confectionner des quiches, chaussons etc.. qu'à la pâte à pizza qui est différente non?
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