Salam désolée de te répondre si tard je ne tombe sur ton post que maintenant... Alors moi j'ai fait celle de choumicha je te donne le lien de la video, ya pas besoin de comprendre l'arabe pour comprendre les ingrédients. Moi j'ai fait plus simple que sur la videa, c a dire que jai mis toutes les epices, herbes, a cuire avec les calamars, puis poison, que jai emietté au fur et a mesure de la cuisson et jai tterminé par les crevettes (cuites) et enfin j'ai ajouté le vermicelle chinois cuit et coupé, jusqu'a ce que l'eau rendue par les fruits de mer s'évapore. Après moi j'en ai fait une grosse mais tu peux en faire des petites, c'est le meme principe sauf que tu en pets une en dessous et une en dessus, tu emballes bien et soudes et badugeonnes avec du jaunes d'oeuf . Bref voici la video: [choumichatv.blogspot.com]
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