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Nourrisson, pourquoi le miel est contrindiqué ?
N
8 novembre 2016 10:02
Salam

Si le miel est recommandé pour soulager la toux, il est déconseillé aux nourrissons de moins d'un an.

Il est en effet susceptible de provoquer un botulisme infantile, une affection rare mais dont le nombre de cas ne cesse d'augmenter depuis 2004.

Les effets du botulisme chez le nourrisson.

Constipation, faiblesse musculaire générale, difficultés à téter, perte du maintien de la tête et plus rarement paralysie du diaphragme... Le botulisme infantile apparaît lorsque des spores de Clostridium botulinum produisent de la toxine botulique. Or cette bactérie est présente dans l'environnement, le sol et les poussières... et dans le miel où elle est apportée par les abeilles avec leur récolte.
Qu'en est-il des adultes ?

Chez la plupart des adultes et des enfants de plus de six mois, les défenses naturelles apparues avec le temps empêchent la germination des spores et la croissance de Clostridium botulinum. Or, la flore intestinale du nourrisson étant encore immature, la bactérie s'y développe plus facilement. Et c'est pourquoi le miel est contrindiqué chez ces tout-petits.
Tout n'est pas si facile,tout ne tiens qu'à un fil (Suprême NTM.)
D
8 novembre 2016 10:16
wa aleykoum salam,

Il me semble que le miel contient des bactéries dangereuses pour le nourrissons.
Allahu Ahlam Zen
2
8 novembre 2016 10:19
merci pour l'info je n'etais pas au courant
8 novembre 2016 13:10
Salam Aleykoum

Comment peut-il contenir des bactéries, à la vu de ses propriétés "miraculeuses"... Après, il y a miel et miel. Celui des apiculteurs et celui produit industriellement, via divers mélanges (voir étiquette : miel de pays européens à éviter).

"[Et voilà] ce que ton Seigneur révéla aux abeilles : "Prenez des demeures dans les montagnes, les arbres et les treillages que [les hommes] font. Puis mangez de toute espèce de fruits, et suivez les sentiers de votre Seigneur, rendus faciles pour vous." De leur ventre, sort une liqueur, aux couleurs variées, dans laquelle il y a une guérison pour les gens. Il y a vraiment là une preuve pour des gens qui réfléchissent". (Coran, 16 : 68-69)

Le miel est une source de "guérison pour les gens" stipule le verset. De nos jours, dans les parties du monde scientifiquement avancées, l'apiculture et les produits dérivés du miel constituent une nouvelle branche de la recherche. D'autres bienfaits du miel sont décrits ci-après :

Il est facilement digéré : les molécules de sucre présentes dans le miel peuvent aisément être converties en d'autres sucres (par exemple le fructose en glucose). Les estomacs les plus sensibles le tolèrent ainsi très bien, malgré son taux d'acidité élevé. Il contribue à un meilleur fonctionnement des reins et des intestins.

Il diffuse rapidement dans le sang : c'est une source d'énergie à disponibilité rapide. Mélangé à l'eau douce, le miel diffuse dans le sang en l'espace de 7 minutes. Ses molécules de sucre libre contribuent à un meilleur fonctionnement du cerveau, car le cerveau est l'organe le plus consommateur de sucre. Le miel est un mélange naturel de sucres tels que le glucose et le fructose. Selon des recherches récentes, ce mélange unique de différents sucres est le moyen le plus efficace pour éliminer la fatigue et augmenter les performances sportives.

Il contribue à la production de sang : le miel fournit une part importante de l'énergie nécessaire à l'organisme pour assurer la formation du sang. De plus, il permet de purifier le sang. De même, il facilite la régulation et la circulation du sang. Il permet de lutter contre les problèmes capillaires et l'artériosclérose.

Il ne constitue pas un refuge pour les bactéries : l'effet bactéricide du miel est qualifié "d'effet inhibiteur". Différentes raisons expliquent cette propriété anti-microbienne du miel. Ci-après quelques exemples : sa concentration élevée en sucre qui limite la quantité d'eau nécessaire aux micro-organismes pour se développer, un degré d'acidité élevé (faible pH) et la nature de sa composition qui prive la bactérie de l'azote requis pour sa multiplication. De même, la présence d'eau oxygénée et d'antioxydant empêche le développement des bactéries.

Antioxydant : tous ceux qui aimeraient mener une vie plus saine, devraient consommer des antioxydants. Ce sont des composants cellulaires capables d'éliminer les produits nocifs dérivés des activités métaboliques naturelles de l'organisme. Ces éléments inhibent les réactions chimiques destructrices qui entraînent la détérioration de la nourriture et de nombreuses maladies chroniques. Les chercheurs pensent que les produits riches en antioxydants empêcheraient l'apparition de problèmes cardiaques et du cancer. De puissants antioxydants figurent dans la composition du miel : la pinocembrine, la pinobanksine, la chrysine et la galagine. La pinocembrine est un antioxydant présent uniquement dans le miel.112

Dépôt de vitamines et de minéraux : le miel comprend des sucres tels que le glucose et le fructose, et des minéraux tels le magnésium, le potassium, le calcium, le sodium, le soufre, le fer et le phosphate. Il contient également les vitamines B1, B2, C, B6, B5 et B3, et cette composition varie selon les qualités du nectar et du pollen. Sont également présents, bien qu'en faibles quantités le cuivre, l'iode et le zinc.
Ma Sha Allah !!! "[i]Rien ne se perd, rien ne se créé, tout se transforme ![/i]" (Lavoisier) [Bienvenue au Yabi Poésie Club]([url=http://www.yabiladi.com/forum/yabi-poesie-club-7-3375889-5377811.html#msg-5377811])
8 novembre 2016 13:11
Le miel est utilisé dans la cicatrisation des blessures :

- Grâce à sa capacité à absorber l'humidité de l'air, le miel facilite la guérison et la cicatrisation des blessures. A l'origine de ce phénomène est la capacité du miel à stimuler le développement des cellules épithéliales formant la nouvelle peau sur une blessure en cours de cicatrisation. De cette manière, et ce même en cas de blessures étendues, le miel permet d'éviter le recours à une transplantation.

- Le miel stimule la régénération des tissus impliqués dans le processus de cicatrisation. Il stimule également la formation dans la couche profonde de la peau de nouveaux vaisseaux capillaires et la croissance des fibroblastes, cellules productrices de collagène permettant une cicatrisation de bonne qualité.

- Le miel a un effet anti-inflammatoire, ce qui réduit la tuméfaction d'une blessure. Ceci améliore la circulation et ainsi active le processus de cicatrisation. Il réduit aussi la douleur.

- Le miel ne colle pas aux tissus sous-jacents à la blessure, donc le tissu nouvellement formé n'est pas arraché, et aucune douleur n'est ressentie lorsque les pansements sont changés.

- Il est utilisé avec beaucoup de succès comme pansement sur les blessures des patients et les ulcères résultant des radiothérapies.

- Grâce à la propriété antimicrobienne susmentionnée, le miel fournit une barrière protectrice contre l'infection des blessures. Il éradique aussi toutes les infections susceptibles de souiller les blessures. Il est très efficace, même contre des souches de bactéries résistantes aux antibiotiques. Contrairement aux antiseptiques et aux antibiotiques, il n'y a pas d'affaiblissement du processus de guérison de la blessure dû à des effets secondaires.

On peut voir à partir de toutes ces informations que le miel présente de grandes propriétés "cicatrisantes". C'est sans aucun doute l'un des miracles du Coran, que Dieu a révélé. Une analyse de la valeur nutritionnelle du miel est indiquée dans le tableau d'à côté.
Ma Sha Allah !!! "[i]Rien ne se perd, rien ne se créé, tout se transforme ![/i]" (Lavoisier) [Bienvenue au Yabi Poésie Club]([url=http://www.yabiladi.com/forum/yabi-poesie-club-7-3375889-5377811.html#msg-5377811])
N
8 novembre 2016 15:29
Je confirme que tu as raison .
Citation
Dzforlife a écrit:
wa aleykoum salam,

Il me semble que le miel contient des bactéries dangereuses pour le nourrissons.
Allahu Ahlam Zen
Tout n'est pas si facile,tout ne tiens qu'à un fil (Suprême NTM.)
D
8 novembre 2016 20:47
Salam aleykoum,

Veille à m'excuser mais que ce soit du miel industriel ou artisanal, le miel contient bien des bactéries. Je ne remets aucunement en question les miracles médicinals du miel. Zen

Allahu ahlam ^^


Citation
Moh Tsu a écrit:
Salam Aleykoum

Comment peut-il contenir des bactéries, à la vu de ses propriétés "miraculeuses"... Après, il y a miel et miel. Celui des apiculteurs et celui produit industriellement, via divers mélanges (voir étiquette : miel de pays européens à éviter).

"[Et voilà] ce que ton Seigneur révéla aux abeilles : "Prenez des demeures dans les montagnes, les arbres et les treillages que [les hommes] font. Puis mangez de toute espèce de fruits, et suivez les sentiers de votre Seigneur, rendus faciles pour vous." De leur ventre, sort une liqueur, aux couleurs variées, dans laquelle il y a une guérison pour les gens. Il y a vraiment là une preuve pour des gens qui réfléchissent". (Coran, 16 : 68-69)

Le miel est une source de "guérison pour les gens" stipule le verset. De nos jours, dans les parties du monde scientifiquement avancées, l'apiculture et les produits dérivés du miel constituent une nouvelle branche de la recherche. D'autres bienfaits du miel sont décrits ci-après :

Il est facilement digéré : les molécules de sucre présentes dans le miel peuvent aisément être converties en d'autres sucres (par exemple le fructose en glucose). Les estomacs les plus sensibles le tolèrent ainsi très bien, malgré son taux d'acidité élevé. Il contribue à un meilleur fonctionnement des reins et des intestins.

Il diffuse rapidement dans le sang : c'est une source d'énergie à disponibilité rapide. Mélangé à l'eau douce, le miel diffuse dans le sang en l'espace de 7 minutes. Ses molécules de sucre libre contribuent à un meilleur fonctionnement du cerveau, car le cerveau est l'organe le plus consommateur de sucre. Le miel est un mélange naturel de sucres tels que le glucose et le fructose. Selon des recherches récentes, ce mélange unique de différents sucres est le moyen le plus efficace pour éliminer la fatigue et augmenter les performances sportives.

Il contribue à la production de sang : le miel fournit une part importante de l'énergie nécessaire à l'organisme pour assurer la formation du sang. De plus, il permet de purifier le sang. De même, il facilite la régulation et la circulation du sang. Il permet de lutter contre les problèmes capillaires et l'artériosclérose.

Il ne constitue pas un refuge pour les bactéries : l'effet bactéricide du miel est qualifié "d'effet inhibiteur". Différentes raisons expliquent cette propriété anti-microbienne du miel. Ci-après quelques exemples : sa concentration élevée en sucre qui limite la quantité d'eau nécessaire aux micro-organismes pour se développer, un degré d'acidité élevé (faible pH) et la nature de sa composition qui prive la bactérie de l'azote requis pour sa multiplication. De même, la présence d'eau oxygénée et d'antioxydant empêche le développement des bactéries.

Antioxydant : tous ceux qui aimeraient mener une vie plus saine, devraient consommer des antioxydants. Ce sont des composants cellulaires capables d'éliminer les produits nocifs dérivés des activités métaboliques naturelles de l'organisme. Ces éléments inhibent les réactions chimiques destructrices qui entraînent la détérioration de la nourriture et de nombreuses maladies chroniques. Les chercheurs pensent que les produits riches en antioxydants empêcheraient l'apparition de problèmes cardiaques et du cancer. De puissants antioxydants figurent dans la composition du miel : la pinocembrine, la pinobanksine, la chrysine et la galagine. La pinocembrine est un antioxydant présent uniquement dans le miel.112

Dépôt de vitamines et de minéraux : le miel comprend des sucres tels que le glucose et le fructose, et des minéraux tels le magnésium, le potassium, le calcium, le sodium, le soufre, le fer et le phosphate. Il contient également les vitamines B1, B2, C, B6, B5 et B3, et cette composition varie selon les qualités du nectar et du pollen. Sont également présents, bien qu'en faibles quantités le cuivre, l'iode et le zinc.



Modifié 2 fois. Dernière modification le 08/11/16 22:04 par Dzforlife.
9 novembre 2016 00:26
Aleykoum salam

Dans ce cas, donne nous les sources sûres qui attestent de ce fait.

Merci.
Citation
Dzforlife a écrit:
Salam aleykoum,

Veille à m'excuser mais que ce soit du miel industriel ou artisanal, le miel contient bien des bactéries. Je ne remets aucunement en question les miracles médicinals du miel. Zen

Allahu ahlam ^^
Ma Sha Allah !!! "[i]Rien ne se perd, rien ne se créé, tout se transforme ![/i]" (Lavoisier) [Bienvenue au Yabi Poésie Club]([url=http://www.yabiladi.com/forum/yabi-poesie-club-7-3375889-5377811.html#msg-5377811])
D
9 novembre 2016 10:17
Salam aleykoum, smiling smiley

Voici l'article qui survole le sujet.

[www.anses.fr]

Je t'invite aussi à lire l'étude faite par l'OMS sur le sujet et les conséquences du miel sur les nourrissons.

Allahu ahlam ^^
Excellente journée Zen
Citation
Moh Tsu a écrit:
Aleykoum salam

Dans ce cas, donne nous les sources sûres qui attestent de ce fait.

Merci.
9 novembre 2016 13:40
Aleykoum salam

Je clique sur ton lien et lis ceci :

Risques de botulisme infantile liés à la consommation de miel chez les nourrissons

"Le botulisme infantile est une maladie rare, survenant chez les enfants de moins d’un an. Des formes résistantes (spores) de la bactérie (Clostridium botulinum), responsables de cette maladie, peuvent se trouver dans les poussières et certains sols. Transportées par les abeilles, les spores peuvent se retrouver ensuite dans le miel. Suite à l’augmentation du nombre de cas de botulisme infantile depuis 2004, l’Agence rappelle qu'il est absolument déconseillé de donner du miel, quelle que soit son origine, aux nourrissons de moins d'un an".

Nous sommes ici dans des cas hypothétiques... et non alarmants. Des faits basés sur des suppositions. Ce n'est pas le miel qui est en cause, si on comprend bien c'est une question environnementale dont on discute, et non le miel même... qui n'est pas concerné dans son ensemble.

Certains miels peuvent être touchés par la bactérie (merci Monsanto et cie) mais pas tous...

Bonne journée Bye
Citation
Dzforlife a écrit:
Salam aleykoum, smiling smiley

Voici l'article qui survole le sujet.

[www.anses.fr]

Je t'invite aussi à lire l'étude faite par l'OMS sur le sujet et les conséquences du miel sur les nourrissons.

Allahu ahlam ^^
Excellente journée Zen
Ma Sha Allah !!! "[i]Rien ne se perd, rien ne se créé, tout se transforme ![/i]" (Lavoisier) [Bienvenue au Yabi Poésie Club]([url=http://www.yabiladi.com/forum/yabi-poesie-club-7-3375889-5377811.html#msg-5377811])
N
9 novembre 2016 15:36
Salam

En gros chaque bébé es différents donc les risques sont également différents pr chacun deux pour certains bébé leur anticorps vont bien réagir après l'absorption du miel et pour d'autres bébés cela va entraîner des séquelles.

Je pense que c'est ce que tu as voulu dire ?
Citation
Moh Tsu a écrit:
Aleykoum salam

Je clique sur ton lien et lis ceci :

Risques de botulisme infantile liés à la consommation de miel chez les nourrissons

"Le botulisme infantile est une maladie rare, survenant chez les enfants de moins d’un an. Des formes résistantes (spores) de la bactérie (Clostridium botulinum), responsables de cette maladie, peuvent se trouver dans les poussières et certains sols. Transportées par les abeilles, les spores peuvent se retrouver ensuite dans le miel. Suite à l’augmentation du nombre de cas de botulisme infantile depuis 2004, l’Agence rappelle qu'il est absolument déconseillé de donner du miel, quelle que soit son origine, aux nourrissons de moins d'un an".

Nous sommes ici dans des cas hypothétiques... et non alarmants. Des faits basés sur des suppositions. Ce n'est pas le miel qui est en cause, si on comprend bien c'est une question environnementale dont on discute, et non le miel même... qui n'est pas concerné dans son ensemble.

Certains miels peuvent être touchés par la bactérie (merci Monsanto et cie) mais pas tous...

Bonne journée Bye
Tout n'est pas si facile,tout ne tiens qu'à un fil (Suprême NTM.)
9 novembre 2016 16:04
Aleykoum salam

Ce que je veux dire est que le problème du miel "dangereux" est lié à l'environnement dans lequel les abeilles butinent. Et ne concerne nullement le miel à la base. Les abeilles ne produisent pas un "aliment" dangereux pour la santé.

Il est dit qu'il existe "des chances" que la bactérie se retrouve dans le miel produit. Là, il faut quantifier/qualifier ce risque/probabilité... et le prouver, car les cas de nourrissons sont rares encore une fois dans cette "affaire".

Le problème n'est pas le miel en soit, mais les hommes, et les produits chimiques, pesticides, etc. utilisés dans l'agriculture et qui ont directement ou indirectement des conséquences sanitaires sur nos vies.

Pour cela, je vous renvoie à l'excellent documentaire suisse "Des abeilles et des hommes" (More than Honey) de Markus Imhoof sorti en 2012.

À vocation pédagogique, il éclaire le spectateur sur l'éventualité d'une disparition des abeilles et des conséquences qu'elle produirait.



Citation
NoviceduVice a écrit:
Salam

En gros chaque bébé es différents donc les risques sont également différents pr chacun deux pour certains bébé leur anticorps vont bien réagir après l'absorption du miel et pour d'autres bébés cela va entraîner des séquelles.

Je pense que c'est ce que tu as voulu dire ?
Ma Sha Allah !!! "[i]Rien ne se perd, rien ne se créé, tout se transforme ![/i]" (Lavoisier) [Bienvenue au Yabi Poésie Club]([url=http://www.yabiladi.com/forum/yabi-poesie-club-7-3375889-5377811.html#msg-5377811])
 
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