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Dzforlife a écrit:
wa aleykoum salam,
Il me semble que le miel contient des bactéries dangereuses pour le nourrissons.
Allahu Ahlam
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Moh Tsu a écrit:
Salam Aleykoum
Comment peut-il contenir des bactéries, à la vu de ses propriétés "miraculeuses"... Après, il y a miel et miel. Celui des apiculteurs et celui produit industriellement, via divers mélanges (voir étiquette : miel de pays européens à éviter).
"[Et voilà] ce que ton Seigneur révéla aux abeilles : "Prenez des demeures dans les montagnes, les arbres et les treillages que [les hommes] font. Puis mangez de toute espèce de fruits, et suivez les sentiers de votre Seigneur, rendus faciles pour vous." De leur ventre, sort une liqueur, aux couleurs variées, dans laquelle il y a une guérison pour les gens. Il y a vraiment là une preuve pour des gens qui réfléchissent". (Coran, 16 : 68-69)
Le miel est une source de "guérison pour les gens" stipule le verset. De nos jours, dans les parties du monde scientifiquement avancées, l'apiculture et les produits dérivés du miel constituent une nouvelle branche de la recherche. D'autres bienfaits du miel sont décrits ci-après :
Il est facilement digéré : les molécules de sucre présentes dans le miel peuvent aisément être converties en d'autres sucres (par exemple le fructose en glucose). Les estomacs les plus sensibles le tolèrent ainsi très bien, malgré son taux d'acidité élevé. Il contribue à un meilleur fonctionnement des reins et des intestins.
Il diffuse rapidement dans le sang : c'est une source d'énergie à disponibilité rapide. Mélangé à l'eau douce, le miel diffuse dans le sang en l'espace de 7 minutes. Ses molécules de sucre libre contribuent à un meilleur fonctionnement du cerveau, car le cerveau est l'organe le plus consommateur de sucre. Le miel est un mélange naturel de sucres tels que le glucose et le fructose. Selon des recherches récentes, ce mélange unique de différents sucres est le moyen le plus efficace pour éliminer la fatigue et augmenter les performances sportives.
Il contribue à la production de sang : le miel fournit une part importante de l'énergie nécessaire à l'organisme pour assurer la formation du sang. De plus, il permet de purifier le sang. De même, il facilite la régulation et la circulation du sang. Il permet de lutter contre les problèmes capillaires et l'artériosclérose.
Il ne constitue pas un refuge pour les bactéries : l'effet bactéricide du miel est qualifié "d'effet inhibiteur". Différentes raisons expliquent cette propriété anti-microbienne du miel. Ci-après quelques exemples : sa concentration élevée en sucre qui limite la quantité d'eau nécessaire aux micro-organismes pour se développer, un degré d'acidité élevé (faible pH) et la nature de sa composition qui prive la bactérie de l'azote requis pour sa multiplication. De même, la présence d'eau oxygénée et d'antioxydant empêche le développement des bactéries.
Antioxydant : tous ceux qui aimeraient mener une vie plus saine, devraient consommer des antioxydants. Ce sont des composants cellulaires capables d'éliminer les produits nocifs dérivés des activités métaboliques naturelles de l'organisme. Ces éléments inhibent les réactions chimiques destructrices qui entraînent la détérioration de la nourriture et de nombreuses maladies chroniques. Les chercheurs pensent que les produits riches en antioxydants empêcheraient l'apparition de problèmes cardiaques et du cancer. De puissants antioxydants figurent dans la composition du miel : la pinocembrine, la pinobanksine, la chrysine et la galagine. La pinocembrine est un antioxydant présent uniquement dans le miel.112
Dépôt de vitamines et de minéraux : le miel comprend des sucres tels que le glucose et le fructose, et des minéraux tels le magnésium, le potassium, le calcium, le sodium, le soufre, le fer et le phosphate. Il contient également les vitamines B1, B2, C, B6, B5 et B3, et cette composition varie selon les qualités du nectar et du pollen. Sont également présents, bien qu'en faibles quantités le cuivre, l'iode et le zinc.
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Dzforlife a écrit:
Salam aleykoum,
Veille à m'excuser mais que ce soit du miel industriel ou artisanal, le miel contient bien des bactéries. Je ne remets aucunement en question les miracles médicinals du miel.
Allahu ahlam ^^
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Moh Tsu a écrit:
Aleykoum salam
Dans ce cas, donne nous les sources sûres qui attestent de ce fait.
Merci.
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Dzforlife a écrit:
Salam aleykoum,
Voici l'article qui survole le sujet.
[www.anses.fr]
Je t'invite aussi à lire l'étude faite par l'OMS sur le sujet et les conséquences du miel sur les nourrissons.
Allahu ahlam ^^
Excellente journée
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Moh Tsu a écrit:
Aleykoum salam
Je clique sur ton lien et lis ceci :
Risques de botulisme infantile liés à la consommation de miel chez les nourrissons
"Le botulisme infantile est une maladie rare, survenant chez les enfants de moins d’un an. Des formes résistantes (spores) de la bactérie (Clostridium botulinum), responsables de cette maladie, peuvent se trouver dans les poussières et certains sols. Transportées par les abeilles, les spores peuvent se retrouver ensuite dans le miel. Suite à l’augmentation du nombre de cas de botulisme infantile depuis 2004, l’Agence rappelle qu'il est absolument déconseillé de donner du miel, quelle que soit son origine, aux nourrissons de moins d'un an".
Nous sommes ici dans des cas hypothétiques... et non alarmants. Des faits basés sur des suppositions. Ce n'est pas le miel qui est en cause, si on comprend bien c'est une question environnementale dont on discute, et non le miel même... qui n'est pas concerné dans son ensemble.
Certains miels peuvent être touchés par la bactérie (merci Monsanto et cie) mais pas tous...
Bonne journée
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NoviceduVice a écrit:
Salam
En gros chaque bébé es différents donc les risques sont également différents pr chacun deux pour certains bébé leur anticorps vont bien réagir après l'absorption du miel et pour d'autres bébés cela va entraîner des séquelles.
Je pense que c'est ce que tu as voulu dire ?