salam

est ce juste des msemens où on met la pate d amande ou il ya des astuces à suivre !!

merci

Salam lhdaga

ce que en fait chez nous c de Rghayfe tu met des amandes mahrmchine en les plient sur 4 et quand tu fini te9lihoume fe zite aprés diri 3elihoume le miel et les amandes manlfou9e oulla li h'biti comme zenjlane....

maharmache = concasser je croie

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sdate madame

Les douleurs légères s'expriment ; les grandes douleurs sont muettes.

oui c bien ca alors !!thanks

sinn, ca veut dire koi ta9lihom ?? wach ntayyabhom b7al mssemen 3adi ou bien na9lihom carrement f zzite ??

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goldenstar
oui c bien ca alors !!thanks
sinn, ca veut dire koi ta9lihom ?? wach ntayyabhom b7al mssemen 3adi ou bien na9lihom carrement f zzite ??

Lol, c'est la meme chose. La retranscription en phonétique est toujours differente.
Tu les cuis dans l'huile.





Edité 1 fois. Dernière modification le 23-12-08 20h00.

dac merci miss !!

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goldenstar
oui c bien ca alors !!thanks
sinn, ca veut dire koi ta9lihom ?? wach ntayyabhom b7al mssemen 3adi ou bien na9lihom carrement f zzite ??

daba mechte like darija fe mera oulla kifache?

9ala ya9li fe m'9la

frire dans l'huile wa ma3mrki sem3ti ne9li lhoute ne9li chfanje

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sdate madame

Les douleurs légères s'expriment ; les grandes douleurs sont muettes.

khassni I3Adate nnaddare f l arabe et mm le francais ..rani tallafte kolchi !!

je voulais savoir comment garder le croquant des ghrayfs après la cuisson??
je les faits tjrs à la dernière minute pour les manger croquant sinon après ils deviennt mous

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goldenstar
salam
est ce juste des msemens où on met la pate d amande ou il ya des astuces à suivre !!

merci

salam goldenstar je te conseille vivement cette recette

[w ww.ptitchef.com]

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec

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aicha

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goldenstar
salam
est ce juste des msemens où on met la pate d amande ou il ya des astuces à suivre !!

merci

salam goldenstar je te conseille vivement cette recette

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Salam Alikoum,

Tiens je connaissais pas cette methode de roulage de mellouis ! En escargot... en original!
Nous à la maison, on roule ... lol et on applatit sur le côté. Ceux qui font pareil comprendront, les autres ... lol désolée !

c'est comme les pains aux raisins

merci pour la recette, je la connaissais pas

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Il s'agit de sourire à la vie, elle fera de même... De la layette en vue ?

assalam alaykoum

mmmmmmm aicha elle a l'air trop bonne la recette

merci aicha pr la recette !!elle est

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aicha

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goldenstar
salam
est ce juste des msemens où on met la pate d amande ou il ya des astuces à suivre !!

merci

salam goldenstar je te conseille vivement cette recette

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salam aicha

merci chahitini a khti ana sayma ghada ndirhom drouka inchallah