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aicha a écrit:
Salam anngham j’aimais beaucoup le panga mais depuis que je connaît son origine je le boycotte.
sinon je prend souvent des filets de sole ou roussettes elles on la qualité de ne pas contenir d’arrêtes ou du moins peu, et elle sont moins cher que le cabillaud qui je pense a le meilleur filet.
tu peut aussi prendre du lieu noir,mais il faut le dés’arrêter avec une pince a épiler.
Je cuisine les filets au choix "en papillotes, en panes, en beignet, en gratin etc. etc.
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mademoisellecoco a écrit:
Salam
Le panga vient d'où??
Moi je prends sooit du cabillaud (comme je suis seule ça va bien car à 19 € le kilo ) au sinon du filet de merlan
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aicha a écrit:Citation
mademoisellecoco a écrit:
Salam
Le panga vient d'où??
Moi je prends sooit du cabillaud (comme je suis seule ça va bien car à 19 € le kilo ) au sinon du filet de merlan
salam
[www.yabiladi.com] bonne lecture