salam, bonsoir

tout est dans la question: quels sont les meilleurs poissons en filet à utiliser en cuisine d'après vous?

merci pour vos réponses à venir

Salam anngham j’aimais beaucoup le panga mais depuis que je connaît son origine je le boycotte.
sinon je prend souvent des filets de sole ou roussettes elles on la qualité de ne pas contenir d’arrêtes ou du moins peu, et elle sont moins cher que le cabillaud qui je pense a le meilleur filet.
tu peut aussi prendre du lieu noir,mais il faut le dés’arrêter avec une pince a épiler.
Je cuisine les filets au choix "en papillotes, en panes, en beignet, en gratin etc. etc.

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec

Citer:

aicha
Salam anngham j’aimais beaucoup le panga mais depuis que je connaît son origine je le boycotte.
sinon je prend souvent des filets de sole ou roussettes elles on la qualité de ne pas contenir d’arrêtes ou du moins peu, et elle sont moins cher que le cabillaud qui je pense a le meilleur filet.
tu peut aussi prendre du lieu noir,mais il faut le dés’arrêter avec une pince a épiler.
Je cuisine les filets au choix "en papillotes, en panes, en beignet, en gratin etc. etc.

Salam

Le panga vient d'où??
Moi je prends sooit du cabillaud (comme je suis seule ça va bien car à 19 € le kilo ) au sinon du filet de merlan

le panga ...lahla ywarrik mnine kayji !!

Citer:

mademoisellecoco


Salam

Le panga vient d'où??
Moi je prends sooit du cabillaud (comme je suis seule ça va bien car à 19 € le kilo ) au sinon du filet de merlan

salam

[www.yabiladi.com] bonne lecture

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec

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aicha

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mademoisellecoco


Salam

Le panga vient d'où??
Moi je prends sooit du cabillaud (comme je suis seule ça va bien car à 19 € le kilo ) au sinon du filet de merlan

salam

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wili wili tfouuuuuuuuuuuuuuu

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Les jeunes vont en bandes, les adultes par couples, et les vieux tout seuls