salam moi je prend du lieu noir en tranche ou du cabillaud pour le tagine si tu veux la recette je l'ai mise avec photo dans le sujet "recette du jour" c'est simple et très bon.Citation
mariama_72 a écrit:
je souhaiterai pour la premiere fois faire du poisson au four
quel poisson me conseillez vous ??
et comment le cuisinez
merci bcp je compte sur vous
je le fais au four soit avec une chakchouka a l'huile d'olives, faite avec du poivron, courgette, oignons, tomates, ails, coriandre cumin, sel, et poivre. elle est sympa ta recette avec les champignons je vais la tester un jour.Citation
aicha a écrit:
Moi mon préférer c'est le cabillaud
ou avec des champignons revenus à l'huile d'olives, avec du blanc de poireaux, et napper de crème liquides, un peu de jus de citron, et parsemé de gruyère
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