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warris a écrit:
salam, alors ta trouver des ides? parce que je suis ds le mm k que toi, je galére ....miskine 2 semaine de mariage et il a déjà perdu du poids...je fais pas exprès je suis mm motiver mais sois tt brûle,soit y a pas de gout...enfin c nul!!! Ce soir g un couple d'amie qui vienne et je suis en panik limite g pas dormi de la nuit...;prendre des cours de cuisine nous serai t-il utile?
bon courage ma soeur 
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Dihya06 a écrit:
Pour donner du gout a tes viandes fait des marinades et laisse pendant 1 jour minimum, aprés ces viandes tu peux les faires en sauces mijotés doucement, grillés, hachés, en garnitures
Moi c'est ce que je fais, quand je sais que je vais cuisiné de la viande rouge je prépare une marinade le soir pour le lendemain, le poulet également, en général (ca peut faire peur), je les laisse mariné dans du yaourt + lait+ épices, mais quand tu cuis le poulet tu sens pas le gout lol, c'est juste que la viande soit tendre et pas seche.
J'aime aussi pour donner du gout mettre en purée des oignons récupérer le jus et laisse tremper la viande dedans avec du piment doux.
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kardashain a écrit:
Merci pour ta réponse!!
Il est au courant que je ne suis pas une grande cuisiniere, il mange tout ce que je fais et me fais des critiques; positives ou négatives mon probleme c est que je ne sais pas faire grand chose et si vous avez des idées de menus ce serait sympa pour deja mes courses (ne pas exploser le budget) et aussi pour pas qu il sois comment dire malheureux puis surtout s il maigri y a belle maman qui va me regarder chelou lol
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kardashain a écrit:
Merci pour ta réponse!!
Il est au courant que je ne suis pas une grande cuisiniere, il mange tout ce que je fais et me fais des critiques; positives ou négatives mon probleme c est que je ne sais pas faire grand chose et si vous avez des idées de menus ce serait sympa pour deja mes courses (ne pas exploser le budget) et aussi pour pas qu il sois comment dire malheureux puis surtout s il maigri y a belle maman qui va me regarder chelou lol
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kardashain a écrit:
@ Salem Warsa merci bcp pour toutes ces idées mais tu parles a une fille qui sait a peine faire cuire un oeuf mdrrrr
@ Salem Minaa merci bcp aussi mais rien que les noms c est troooooopà compliquer en fait je crois que j ai pas le choix va falloir que j apprenne a cuisiner si je veux etre econome sinon je suis foutue lol et non le poisson c est pas son délire sauf la sardine mais faut la vider la nettoyer lui couper la tete et la garnir de sauce tomate+ail+une herbe verte persil je crois lol
dans ce cas la jette toi à l'eau il faut bien que tu apprennes un jour ! Parce que si tu cuisines pas grand chose sous pretexte que tu ne sais pas faire tu n'apprendras jamais. T'inquiètes pas va les plats que je t'ai cité c'est ce qu'il y a de plus facile Citation
Warda7amra a écrit:
Tu peux faire plein de plats, le plus facile ce sont les plats en sauce genre tu peux faire :
Escalope à la moutarde ou crème champignon
La liste est longue tu as de quoi faire
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