Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

j'ai invite des français chez moi et je sais pas quoi leur cuisiner

est ce que vous avez des idees pour les menus ( entrée , plat , dessert)

merci

ps: de preference le plat soit marocain (tm)

Entrée aubergine farcies sur un lit de salade
Plat poissons au four avec charmoula marocaine ca se marie très bien avec l'aubergine.
dessert coupelle de tiramissu au fruit rouge , crumbel au fruits exotiques, melon surprise....

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Ex-harira

stp lwoujdia tu peux me dire comment ça se prepare

parce que j'ai oublie de preciser non seulement je manque d'idées mais de pratique aussi (tm)

Salam
salade composé
pourquoi pas un tajine aux pruneau ou tajine poulet olive?
en dessert un bon verre de thé avec quelque patisserie

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***Nadia Casawia***


Mok Yaaa Mok!!!

salam,
brochette, couscous,

salam alikoum

tchoutchouka , avec zaalouk en suite pastilla fruit de mer et poulet au oignons, et apres plateau de fruit

bonjour
pourquoi pas un bon couscous ou un tagine et des entrées bien de chez nous :salade de tomate; zaâlouk;
potiron caramélisé;salade de poivron ;carottes râpées au jus d'orange...etc,et finir avec une corbeille de fruits variés ,des pâtisseries marocaineset et un bon thé .
je ne me vois pas faire un dessert anglais ou italien pour terminer un repas typiquement marocain "pour des français surtout"



Modifié 2 fois. Dernière modification le 02/12/07 09:12 par sambina.