fait les mariner dans un peu ,d'ail,persil,coriandre,cumin ,paprika,gimgembre,bsibsa si tu en as! sinon tu peut mettre un peu de noix de muscade, sel et poivre,et un peu d'huile d'olives laisse mariner 2 heures au plus, puis fait les griller au four. bsibsa c'est l'enveloppe de la noix de muscade, son goût est plus léger que la noix elle même, et la bsibsa est très utiliser dans le mélange d'épice qu'on met dans le poulet, pour lui donner un bon goût 
Citation
ambbre a écrit:
je te conseille de les faire cuire a l'avant en les aillant mariner au préalable avec coriandre ail hacher finement avec 1 oignon cumin poivre gingembre sel pas beaucoup d'eau juste recouvrir
juste cuit et apres tu met au four
ou alors a la poele
fait les cuire a la vapeur avec leur marinade 
c'est beaucoup mieux.
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