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salam

kelkun aurais la vrai recette deq kofte turc sil vous plai?

je sai kil existe differentes recettes selon mes region mai je sui prete a tte les tester ppur trouver la recette ke jai tan aimé manger.

merci

Salam voilà un lien ou je donner la recette du café turc que je fait [www.yabiladi.com]

salam aicha barakaAllah ou fik pour la rectte du cafe jessayerai mais en fait c la recette du kofte turc c la kefta turc (viande hachée). jaimerai savoir ckil mette com epice dedan.

mai je note tout de mm ta recette. merci

salam
y en a pas mal tu sais c vraiment varié
j aime bien celle la moi
[www.lesfoodies.com]

Citation
incognitocorse a écrit:
salam aicha barakaAllah ou fik pour la rectte du cafe jessayerai mais en fait c la recette du kofte turc c la kefta turc (viande hachée). jaimerai savoir ckil mette com epice dedan.

mai je note tout de mm ta recette. merci

salam khti oups mon café était surement du deca
je ne connait pas désole merci nanoutati

Citation
incognitocorse a écrit:
salam

kelkun aurais la vrai recette deq kofte turc sil vous plai?

je sai kil existe differentes recettes selon mes region mai je sui prete a tte les tester ppur trouver la recette ke jai tan aimé manger.

merci

Salam

j'avais organisé un Concours Cuisine du Monde la Turquie

j'avais fait du Köfte aux aubergines - Patlıcan Kebab et d'autres filles ont fait d'autres plats de Köfte

le lien du concours avec plusieurs recettes et plats

[www.yabiladi.com]

et

voici la vidéo de nos plats du concours vidéo réalisée pas mon amie sara** que je salue au passage ; pour voir nos différents plats de köfte



le lien de ma recette dans le concours très originale

[delicesdeturquie.canalblog.com]


Pour les épices

je te mets le site que j'avais utilisé pour ma recette et il y a une page spécial épices pour köfte que tu peux préparer toi même

"Mélange d'épices pour köfte"


ingrédients:

3 c à c cumin
2 c à c coriandre
1 c à c cannelle
1 c à c piment doux
1/2 c à c gingembre
1/2 c à c piment fort
1 c à c menthe séchée
1 c à c origan séché
1/2 c à c sel

Conservez ce mélange dans une boite hermétique et à l’abri de la lumière.

la source :

[delicesdeturquie.canalblog.com]


voilà si tu aime la cuisine turque comme moi il y a pas mal de recettes dans mon lien et dans le concours



Modifié 2 fois. Dernière modification le 09/10/14 21:38 par ma-casablanca.

Salam

à Bruxelles, on en trouve beaucoup dans les snacks. Tout ce que je sais c'est qu'on sent bieeen le cumin!
Je le fais comme ça (à ma manière) quand j'ai envie de changer de la charmoula marocaine.

Citation
nanoutati a écrit:
salam
y en a pas mal tu sais c vraiment varié
j aime bien celle la moi
[www.lesfoodies.com]

salam nanoutati j'ai etait sur le lien que tu as donner j,'ai noter la recette je vais tester inchallah avec du blé façon turc cela doit être divin
j'ai aussi vu cette vidéo mais y a pas beaucoup d' épices

barakAllah ou fikoum

je vai tester tou sa. oui yen a dan les snack mais c pa la mm ke g manger chez une famille turque. c t tellement bon...

Citation
incognitocorse a écrit:
barakAllah ou fikoum

je vai tester tou sa. oui yen a dan les snack mais c pa la mm ke g manger chez une famille turque. c t tellement bon...

de rien
je t'ai donné en haut la vraie recette des épices tu peux la faire toi même

salam aicha
oui je fais souvent cette recette mes enfants aiment bien
mais impossible de trouver la sauce blanche qu ont mange avec dans les snacks domage et pourtant j en ai essayé

Citation
nanoutati a écrit:
salam aicha
oui je fais souvent cette recette mes enfants aiment bien
mais impossible de trouver la sauce blanche qu ont mange avec dans les snacks domage et pourtant j en ai essayé

Salam nanoutati ah les enfants sinon pour la sauce j'avais trouver une fois une recette qui ressemble a celle des kebabs, mais bon je pense que la vrai contient des exhausteurs de goût et on arriveras jamais a les imiter

Citation
incognitocorse a écrit:
salam aicha barakaAllah ou fik pour la rectte du cafe jessayerai mais en fait c la recette du kofte turc c la kefta turc (viande hachée). jaimerai savoir ckil mette com epice dedan.

mai je note tout de mm ta recette. merci

Salam aleykoum,

ils mettent du fenugrec en poudre, de la menthe séchée en plus de ce que l ont met nous, coriandre séchée, deja si tu mets juste ces épices la en plus d un peu de cumin poivre sel tu verras la différence

Citation
ma-casablanca a écrit:

Citation
incognitocorse a écrit:
salam

kelkun aurais la vrai recette deq kofte turc sil vous plai?

je sai kil existe differentes recettes selon mes region mai je sui prete a tte les tester ppur trouver la recette ke jai tan aimé manger.

merci

Salam

j'avais organisé un Concours Cuisine du Monde la Turquie

j'avais fait du Köfte aux aubergines - Patlıcan Kebab et d'autres filles ont fait d'autres plats de Köfte

le lien du concours avec plusieurs recettes et plats

[www.yabiladi.com]

et

voici la vidéo de nos plats du concours vidéo réalisée pas mon amie sara** que je salue au passage ; pour voir nos différents plats de köfte

Concours Cuisine du Monde Nº2/ La Turquie [www.youtube.com]

le lien de ma recette dans le concours très originale

[delicesdeturquie.canalblog.com]


Pour les épices

je te mets le site que j'avais utilisé pour ma recette et il y a une page spécial épices pour köfte que tu peux préparer toi même

"Mélange d'épices pour köfte"


ingrédients:

3 c à c cumin
2 c à c coriandre
1 c à c cannelle
1 c à c piment doux
1/2 c à c gingembre
1/2 c à c piment fort
1 c à c menthe séchée
1 c à c origan séché
1/2 c à c sel

Conservez ce mélange dans une boite hermétique et à l’abri de la lumière.

la source :

[delicesdeturquie.canalblog.com]


voilà si tu aime la cuisine turque comme moi il y a pas mal de recettes dans mon lien et dans le concours

salam Hummm ça l'air trooop boon

Citation
sanounah a écrit:

Citation
ma-casablanca a écrit:

Salam

j'avais organisé un Concours Cuisine du Monde la Turquie

j'avais fait du Köfte aux aubergines - Patlıcan Kebab et d'autres filles ont fait d'autres plats de Köfte

le lien du concours avec plusieurs recettes et plats

[www.yabiladi.com]

et

voici la vidéo de nos plats du concours vidéo réalisée pas mon amie sara** que je salue au passage ; pour voir nos différents plats de köfte

Concours Cuisine du Monde Nº2/ La Turquie [www.youtube.com]

le lien de ma recette dans le concours très originale

[delicesdeturquie.canalblog.com]

Pour les épices

je te mets le site que j'avais utilisé pour ma recette et il y a une page spécial épices pour köfte que tu peux préparer toi même

"Mélange d'épices pour köfte"


ingrédients:

3 c à c cumin
2 c à c coriandre
1 c à c cannelle
1 c à c piment doux
1/2 c à c gingembre
1/2 c à c piment fort
1 c à c menthe séchée
1 c à c origan séché
1/2 c à c sel

Conservez ce mélange dans une boite hermétique et à l’abri de la lumière.

la source :

[delicesdeturquie.canalblog.com]


voilà si tu aime la cuisine turque comme moi il y a pas mal de recettes dans mon lien et dans le concours

salam Hummm ça l'air trooop boon

wa Salam ma belle

ahhh on reconnait les gens qui aiment les belles choses et la bonne cuisine

bssehetek virtuellement oui j'avoue c'était trop bon, j'adore leur cuisine !!

bisous

Citation
ma-casablanca a écrit:

Citation
sanounah a écrit:

Citation
ma-casablanca a écrit:

Salam

j'avais organisé un Concours Cuisine du Monde la Turquie

j'avais fait du Köfte aux aubergines - Patlıcan Kebab et d'autres filles ont fait d'autres plats de Köfte

le lien du concours avec plusieurs recettes et plats

[www.yabiladi.com]

et

voici la vidéo de nos plats du concours vidéo réalisée pas mon amie sara** que je salue au passage ; pour voir nos différents plats de köfte

Concours Cuisine du Monde Nº2/ La Turquie [www.youtube.com]

le lien de ma recette dans le concours très originale

[delicesdeturquie.canalblog.com]

Pour les épices

je te mets le site que j'avais utilisé pour ma recette et il y a une page spécial épices pour köfte que tu peux préparer toi même

"Mélange d'épices pour köfte"


ingrédients:

3 c à c cumin
2 c à c coriandre
1 c à c cannelle
1 c à c piment doux
1/2 c à c gingembre
1/2 c à c piment fort
1 c à c menthe séchée
1 c à c origan séché
1/2 c à c sel

Conservez ce mélange dans une boite hermétique et à l’abri de la lumière.

la source :

[delicesdeturquie.canalblog.com]


voilà si tu aime la cuisine turque comme moi il y a pas mal de recettes dans mon lien et dans le concours

salam Hummm ça l'air trooop boon

wa Salam ma belle

ahhh on reconnait les gens qui aiment les belles choses et la bonne cuisine

bssehetek virtuellement oui j'avoue c'était trop bon, j'adore leur cuisine !!

bisous

Salam

je vais essayer et jte dirais inshallah ya les sarma turc aussi au riz c'est troooop bon

Citation
sanounah a écrit:

Citation
ma-casablanca a écrit:

Citation
sanounah a écrit:

Citation
ma-casablanca a écrit:

Salam

j'avais organisé un Concours Cuisine du Monde la Turquie

j'avais fait du Köfte aux aubergines - Patlıcan Kebab et d'autres filles ont fait d'autres plats de Köfte

le lien du concours avec plusieurs recettes et plats

[www.yabiladi.com]

et

voici la vidéo de nos plats du concours vidéo réalisée pas mon amie sara** que je salue au passage ; pour voir nos différents plats de köfte

Concours Cuisine du Monde Nº2/ La Turquie [www.youtube.com]

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[delicesdeturquie.canalblog.com]

Pour les épices

je te mets le site que j'avais utilisé pour ma recette et il y a une page spécial épices pour köfte que tu peux préparer toi même

"Mélange d'épices pour köfte"


ingrédients:

3 c à c cumin
2 c à c coriandre
1 c à c cannelle
1 c à c piment doux
1/2 c à c gingembre
1/2 c à c piment fort
1 c à c menthe séchée
1 c à c origan séché
1/2 c à c sel

Conservez ce mélange dans une boite hermétique et à l’abri de la lumière.

la source :

[delicesdeturquie.canalblog.com]


voilà si tu aime la cuisine turque comme moi il y a pas mal de recettes dans mon lien et dans le concours

salam Hummm ça l'air trooop boon

wa Salam ma belle

ahhh on reconnait les gens qui aiment les belles choses et la bonne cuisine

bssehetek virtuellement oui j'avoue c'était trop bon, j'adore leur cuisine !!

bisous

Salam

je vais essayer et jte dirais inshallah ya les sarma turc aussi au riz c'est troooop bon

tout est bon chez eux

nous hier soir on est parti manger dans un resto indien hmmmm c'était trop bon j'en ai déjà fait à la maison et dans un concours j'adore leurs plats miam miam !!

si tu veux réaliser un plat regarde les vidéos sur le net ça aide bcq

me concernant j'adore la cuisine du monde ça change

Citation
ma-casablanca a écrit:

Citation
sanounah a écrit:

Citation
ma-casablanca a écrit:

Citation
sanounah a écrit:

Citation
ma-casablanca a écrit:

Salam

j'avais organisé un Concours Cuisine du Monde la Turquie

j'avais fait du Köfte aux aubergines - Patlıcan Kebab et d'autres filles ont fait d'autres plats de Köfte

le lien du concours avec plusieurs recettes et plats

[www.yabiladi.com]

et

voici la vidéo de nos plats du concours vidéo réalisée pas mon amie sara** que je salue au passage ; pour voir nos différents plats de köfte

Concours Cuisine du Monde Nº2/ La Turquie [www.youtube.com]

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[delicesdeturquie.canalblog.com]

Pour les épices

je te mets le site que j'avais utilisé pour ma recette et il y a une page spécial épices pour köfte que tu peux préparer toi même

"Mélange d'épices pour köfte"


ingrédients:

3 c à c cumin
2 c à c coriandre
1 c à c cannelle
1 c à c piment doux
1/2 c à c gingembre
1/2 c à c piment fort
1 c à c menthe séchée
1 c à c origan séché
1/2 c à c sel

Conservez ce mélange dans une boite hermétique et à l’abri de la lumière.

la source :

[delicesdeturquie.canalblog.com]


voilà si tu aime la cuisine turque comme moi il y a pas mal de recettes dans mon lien et dans le concours

salam Hummm ça l'air trooop boon

wa Salam ma belle

ahhh on reconnait les gens qui aiment les belles choses et la bonne cuisine

bssehetek virtuellement oui j'avoue c'était trop bon, j'adore leur cuisine !!

bisous

Salam

je vais essayer et jte dirais inshallah ya les sarma turc aussi au riz c'est troooop bon

tout est bon chez eux

nous hier soir on est parti manger dans un resto indien hmmmm c'était trop bon j'en ai déjà fait à la maison et dans un concours j'adore leurs plats miam miam !!

si tu veux réaliser un plat regarde les vidéos sur le net ça aide bcq

me concernant j'adore la cuisine du monde ça change

pareil que toi j'aime bien la cuisine du monde et surtout la cuisine Pakistanaise et japonais hmmmm si ta des recettes hesite pas

Citation
sanounah a écrit:

Citation
ma-casablanca a écrit:

Citation
sanounah a écrit:

Citation
ma-casablanca a écrit:

Citation
sanounah a écrit:

Citation
ma-casablanca a écrit:

Salam

j'avais organisé un Concours Cuisine du Monde la Turquie

j'avais fait du Köfte aux aubergines - Patlıcan Kebab et d'autres filles ont fait d'autres plats de Köfte

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Concours Cuisine du Monde Nº2/ La Turquie [www.youtube.com]

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Pour les épices

je te mets le site que j'avais utilisé pour ma recette et il y a une page spécial épices pour köfte que tu peux préparer toi même

"Mélange d'épices pour köfte"


ingrédients:

3 c à c cumin
2 c à c coriandre
1 c à c cannelle
1 c à c piment doux
1/2 c à c gingembre
1/2 c à c piment fort
1 c à c menthe séchée
1 c à c origan séché
1/2 c à c sel

Conservez ce mélange dans une boite hermétique et à l’abri de la lumière.

la source :

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voilà si tu aime la cuisine turque comme moi il y a pas mal de recettes dans mon lien et dans le concours

salam Hummm ça l'air trooop boon

wa Salam ma belle

ahhh on reconnait les gens qui aiment les belles choses et la bonne cuisine

bssehetek virtuellement oui j'avoue c'était trop bon, j'adore leur cuisine !!

bisous

Salam

je vais essayer et jte dirais inshallah ya les sarma turc aussi au riz c'est troooop bon

tout est bon chez eux

nous hier soir on est parti manger dans un resto indien hmmmm c'était trop bon j'en ai déjà fait à la maison et dans un concours j'adore leurs plats miam miam !!

si tu veux réaliser un plat regarde les vidéos sur le net ça aide bcq

me concernant j'adore la cuisine du monde ça change

pareil que toi j'aime bien la cuisine du monde et surtout la cuisine Pakistanaise et japonais hmmmm si ta des recettes hesite pas

coucou ma belle

pour la japonaise je te donnerai quelques recettes j'ai des livres à la maison

La cuisine Pakistanaise

La cuisine pakistanaise est influencée par les traditions turque, arabe et persane. Elle est réputée pour être très relevée. Les plats sont, comme en Inde, à base de curry ou de massala (mélange d’épices).

[wiki.alloresto.fr]




et ayant déjà fait la cuisine turque et la cuisine indienne ça me donne envie d'en faire

Citation
ma-casablanca a écrit:

Citation
incognitocorse a écrit:
barakAllah ou fikoum

je vai tester tou sa. oui yen a dan les snack mais c pa la mm ke g manger chez une famille turque. c t tellement bon...

de rien
je t'ai donné en haut la vraie recette des épices tu peux la faire toi même

barakAllah ou fik ma soeut. je men leche deja les babines