Le soleil fait de jolies apparitions… ..............................
c’est le printemps ! Avec lui viennent de nouvelles envies culinaires : plus de fraîcheur, plus de verdure... plus de plaisir en un mot ! C'est le moment de profiter des savoureux fruits et légumes de saison.
Pour vous inspirer, voici une recette
2 carottes 1 botte de radis
200g de tomates cerise
1/2 choux fleur 500g de fromage blanc 0%
1/2 botte de ciboulette
Du sel et du poivre
Recette : 1. Dans un petit saladier, versez le fromage frais. Ajoutez la ciboulette ciselée. Salez et poivrez selon votre goût. 2. Laissez reposer au frais pendant au moins 1 heure. 3. Epluchez les carottes et découpez-les en petits rectangles de 4-5 cm. 4. Lavez et découpez les radis 5. Lavez les tomates et le choux fleur découpé en morceaux.
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