Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Yabiladi

Annonces

Général

Actualité du Maroc et du Monde

Voyages & vacances

Culture, Histoire et régions du Maroc

Aide, astuces & bons plans

Formalités administratives & aide juridique

Sports

Halka : Blagues, poèmes, jeux, détente

Yabiladies

Mariage et administration

Organisation mariage # Maroc

Organisation mariage # International

Relations sentimentales

Problèmes de couple

Relations familiales et sociales

En attendant bébé...

Bébés, enfants, et éducation

Mode & beauté

Santé, psychologie & diététique

Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Islam

Apprendre l'islam : prière, dou3a, hadith...

Islam & pensées religieuses

Ramadan 2024

Interprétation des rêves, roqya, djinn

MediaTIC

Informatique, téléphonie & multimédia

TV, Ciné, musique, people

International

Foro de Marruecos y de Marroquíes

Morocco # English board

منتدى المغرب و المغاربة حول العالم

Salam les poulettes

Tous les œufs et leurs emballages sont identifiés selon le mode de production, avec 4 catégories :

•0 = œufs de poules élevées en plein air nourries avec l'agriculture biologique
•1 = œufs de poules élevées en plein air
•2 = œufs de poules élevées au sol
•3 = œufs de poules élevées en cage, toutes serrees et perdent leur plume, n'ont jamais vu la lumière du soleil, maltraitées

Achetez des œufs codés 0 ou 1 (premier chiffre sur la coquille devant FR), signifiant des œufs issus de poules pondeuses élevées en plein air.


Attention sur les marchés, il n'est pas rare que les oeufs vendus, même présentés sur de la paille ou mise en scène similaire, soient finalement des œufs de cage : posez-la question et/ou, mieux encore, vérifiez le chiffre sur la coquille.


Les œufs "cachés"
Les œufs utilisés dans la fabrication de produits finis, tels que les plats préparés, les gâteaux, les quiches, les pâtes, les sandwichs etc. proviennent quasiment toujours de poules élevées en cage, sauf mention contraire sur l'emballage. Privilégiez donc les produits indiquant explicitement l’utilisation d’œufs issus de poules élevées en plein air ou les produits biologiques

et le prix dans tout ça

Salam

merci pour l'infos

Je comprend pas pourquoi c'est autorisé de vendre des oeufs de categorie 3 ,

Sinon je le savais c'est dans norbert et jean le défi que je l'avai appri mdr

Qui était là en premier au début ?


L'oeuf ou la poule

Ça dépend des priorités des gens, c'est pas les oeufs qui vont trouer ton budget. Je préfère ne pas m'acheter des vêtements et bien manger.

Citation
jackadi a écrit:
et le prix dans tout ça

J'en mange 5 chaque matin

Alors l'argument des éleveurs c'est que les français consomment annuellement 270oeufs par tête, qu'il faudrait donc autant de poules que de français et que nous disposons pas assez de surface pour les élever autrement qu'en batterie.

Citation
'Désert Fleuri a écrit:
Salam

merci pour l'infos

Je comprend pas pourquoi c'est autorisé de vendre des oeufs de categorie 3 ,

Sinon je le savais c'est dans norbert et jean le défi que je l'avai appri mdr

L'oeuf

Citation
Professeur NahNah a écrit:
Qui était là en premier au début ?


L'oeuf ou la poule

C'est pour ça parfois j'ai des omelette bizarre.

Pour ne pas dire comme K P, je vais dire la poule !

c'est affreux vraiment

Citation
Kim Patachian a écrit:
Alors l'argument des éleveurs c'est que les français consomment annuellement 270oeufs par tête, qu'il faudrait donc autant de poules que de français et que nous disposons pas assez de surface pour les élever autrement qu'en batterie.

Si je suis le raisonnement Darwinien en tout cas lol. La vie serait issue d'une unique bactérie, force de mutations génétiques la diversité s'est répandue créant des espèces différentes. Donc avant que la première poule apparaisse il faut bien que les mutations qui y sont à l'origine se fassent dans l'oeuf.

C'était Kim Van Damme

attention les oeufs ca fait prendre du bide rapidement lol

Bizarre comment

Citation
Pistaches a écrit:
C'est pour ça parfois j'ai des omelette bizarre.

Ben l'omelette ce mettait a parler.

Citation
Kim Patachian a écrit:
Bizarre comment

C'était une omelette baveuse c'est pour ça

Citation
Pistaches a écrit:
Ben l'omelette ce mettait a parler.

Merci pour ces infos.

Je vais dire aussi un mot sur le sort indigne des poussins mâles qui sont tués, broyés vivants, par centaines, car pas intéressants étant nés mâles et ne pouvant pas pondre...C'est affreux. Je lisais tout ça sur le net...ici en France.

Oui, ben détrompes-toi. En ce moment, je fais ultra attention à mon budget, les affaires ne vont pas fort dans mon boulot et je fais attention aux prix.

Donc pour ne pas trop dépenser, je cuisine tout moi-même, ça revient moins cher. Et je n'achète que l'essentiel.

Et les oeufs, on s'en sert quand on fait attention à son porte-monnaie : tartes, omelettes, oeufs durs, gâteaux, sauces, crèmes ... Sans oeufs, on se sentirait vraiment frustré car c'est finalement avec ça qu'on se crée des plats plaisirs.

Au final, je ne mange des oeufs en plat principal qu'une fois par semaine, malgré tout, j'utilise un plateau d'oeufs pour nous quatre chaque semaine, desserts oblige !!!

Ben entre un plateau de 20 oeufs à 4€ catégorie 3 et une boîte de 12 oeufs (même pas la moitié) de poules élevées en plein air pour le même prix. Ben désolée, tu sais ce que je choisis.

Mon budget courses : 100€ par semaine pour 4 personnes. Tu peux compter, ça fait 25€ de courses par personne. Dedans, je compte 2 desserts fait maison, deux "viandes", les fruits et les légumes de saison et si possible en gros, le lait, le beurre, l'huile, la farine, les oeufs, l'eau, l'épicerie, le savon.

J'ai éliminé tous les aliments plaisirs, tous les plats préparés, tous les biscuits, sodas, chips (et mine de rien, c'est bête, mais je crois que je mange mieux depuis que je fais attention à mon budget ainsi ...) ... bref ... tout ce qui est inutile.

Le prix a toute son importance, je t'assure.

Citation
Kim Patachian a écrit:
Ça dépend des priorités des gens, c'est pas les oeufs qui vont trouer ton budget. Je préfère ne pas m'acheter des vêtements et bien manger.

mdrrrrrr n' importe nawak mdrrr


pffff les Oeufs catégories 3 , faut pas les acheter masakines c' est dégeulasse !

merci Kimi

Citation
Pistaches a écrit:
Ben l'omelette ce mettait a parler.

C'est la vérité. Demande à l'omelette en question.

Citation
Sha Sha* a écrit:
mdrrrrrr n' importe nawak mdrrr


pffff les Oeufs catégories 3 , faut pas les acheter masakines c' est dégeulasse !

merci Kimi