Salam les yabies Dans quelques jours insha Allah je recevrai une cousine (qui vient du bled pour quelques jours) a mon mari pour un repas et je n'ai aucune idee de repas... A preciser que je souhaite faire un repas typiquement marocain mais moderne puisqu'ils sont algeriens et j'aimerai lui faire decouvrir nos riches repas!
Pouvez vous m'aider a elaborer un repas pour cette occaz? Avec recette svp BarkAllah ofikoum
en entrée : je te propose un ensemble de salades genre mechouya, zaalouk, carrote mcharmel, tomate/concombre/oignon vinaigré ... de la pastilla (en format individuelle) et que tu déclinera sous toute ses forme (poulet/pigeon, crevet/ fruit de mer) de la sefa soit a la semoul soit au cheveux d'ange soupe harira
en plat : 2 choix simpose d'eux meme - viande au pruneau et abricot sec - poulet aux olive
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