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idées recettes avec de la viande hachée
17/07/08 10:54  
salam :chef:

a part le hachis parmentier et la lazagne qu'est ce qu'on peut faire avec la viande hachée comme plats :?


bienvenue à vos idées :welcome:



casa i love you :L:

tout ce qui nous ne tue pas nous rend plus fort
17/07/08 11:01  
Tu es dans amour et sentiments ;)



Tilalilalouuuuuuuuuuuuuuum
17/07/08 11:06  
Briouates :L:
grillades
spaghetti
....



B)- It's Going To Be Legen....(Wait For It).... Dary B)-
17/07/08 11:27  
Ah ce n'est pas innocent de le mettre ici.

Elle sait que pour gagner le coeur des hommes il ny'a pas mieux qu'un bon plat.

L'estomac peut influencer sensiblement le coeur.

Je rigole.
17/07/08 11:29  
Citation
sopi a écrit:
Briouates :L:
grillades
spaghetti
....



merci sopi c'est vrai ça fait longtemps que j'ai pas fais des spaghetti lol



casa i love you :L:

tout ce qui nous ne tue pas nous rend plus fort
17/07/08 11:32  
Citation
Forlan95 a écrit:
Ah ce n'est pas innocent de le mettre ici.

Elle sait que pour gagner le coeur des hommes il ny'a pas mieux qu'un bon plat.

L'estomac peut influencer sensiblement le coeur.

Je rigole.


justement je veux preparer ces plat pour moi et mon homme:L: ;)


j'ai alerté le moderateur t'inquiete j'ai pas fais attention je suis une tete en l'air :D ici on me connait deja pour ça :oups:



casa i love you :L:

tout ce qui nous ne tue pas nous rend plus fort
17/07/08 11:35  
y'a aussi les tomates farcies :L: ou poivrons farcis (encore mieux :chef:)
sinon tu peux faire une quiche, ou un tajine tout simplement :danse:
17/07/08 11:42  
Citation
yasmine86 a écrit:
y'a aussi les tomates farcies :L: ou poivrons farcis (encore mieux :chef:)
sinon tu peux faire une quiche, ou un tajine tout simplement :danse:



merci pour ta réponse :)
les tomates farcies vous avez la recette ?



casa i love you :L:

tout ce qui nous ne tue pas nous rend plus fort
17/07/08 12:23  
ben moi je l'ai mais en mode express :D
voilà comment je procède mais bon jpense qu'on me corrigera assez rapidement ;)
je fais revenir des oignons dans une poêle avec un peu d'huile, ensuite j'ajoute la viande hachée et suis j'assaisonne (sel, poivre, curry j'aime bien, bref c'est selon les gouts :) ) au dernier moment j'ajoute du persil haché.
je mélange avec du riz cuit précédemment (le basmati il est trop bon (tu) ), tu peux faire revenir le tout avec un peu de sauce tomate.
ensuite tu vides les tomates en ayant fait un ptit chapeau :D puis tu remplis les tomates avec la préparation, tu mets le tout dans un moule, moi ce que je fais c'est que je l'enduit d'un peu d'huile puis je mets la pulpe des tomates que j'ai vidées(assaisonnée encore une fois), ça fera une petite sauce et puis surtout ça évite qu'il y ait des traces de "brulures" dans ton moule.
un ptit dernier filet d'huile d'olive sur les tomates avant d'enfourner(j'aime bien l'huile d'olive :))
puis voilà, dans le four jusqu'à ce que ce soit cuit (sincèrement j'en ai aucune idée du temps :ptdr:)

voili,voilou, j'espère que ça te conviendra. tu peux faire des variantes avec des poivrons, courgettes...
bsha ou raha :o
17/07/08 12:30  
bonjour,
poivrons farcis (tu)



The One Moche!
17/07/08 12:38  
Citation
karimero a écrit:
bonjour,
poivrons farcis (tu)

jvois qu'on a les mêmes goûts :D
donc spéciale dédicasse à toutes les recettes qui contiennent du poivron et ma préférée (et en plus super simple) c'est la fameuse touktouka :L:
17/07/08 13:14  
Citation
yasmine86 a écrit:
ben moi je l'ai mais en mode express :D
voilà comment je procède mais bon jpense qu'on me corrigera assez rapidement ;)
je fais revenir des oignons dans une poêle avec un peu d'huile, ensuite j'ajoute la viande hachée et suis j'assaisonne (sel, poivre, curry j'aime bien, bref c'est selon les gouts :) ) au dernier moment j'ajoute du persil haché.
je mélange avec du riz cuit précédemment (le basmati il est trop bon (tu) ), tu peux faire revenir le tout avec un peu de sauce tomate.
ensuite tu vides les tomates en ayant fait un ptit chapeau :D puis tu remplis les tomates avec la préparation, tu mets le tout dans un moule, moi ce que je fais c'est que je l'enduit d'un peu d'huile puis je mets la pulpe des tomates que j'ai vidées(assaisonnée encore une fois), ça fera une petite sauce et puis surtout ça évite qu'il y ait des traces de "brulures" dans ton moule.
un ptit dernier filet d'huile d'olive sur les tomates avant d'enfourner(j'aime bien l'huile d'olive :))
puis voilà, dans le four jusqu'à ce que ce soit cuit (sincèrement j'en ai aucune idée du temps :ptdr:)

voili,voilou, j'espère que ça te conviendra. tu peux faire des variantes avec des poivrons, courgettes...
bsha ou raha :o




merci yasmine86
pour ces idées (tu)
lah ya3tike sha :o



pour le temps je vais mettre une chaise devant le four et j'attendrai la fin de cuisson :D


je rigole :ptdr:


tout depend du four aussi , je te rassure quand je cuisine je fais jamais attention combien de temps

a chaque fois je fais un tour dans la cuisine parfois si je m'occupe a faire autre chose je le trouve quasi cramé mon plat :S :C:



casa i love you :L:

tout ce qui nous ne tue pas nous rend plus fort
17/07/08 13:26  
c'est dangereux de faire ça, j'en ai déjà fait l'expérience :ptdr:
une fois, mon frère a invité quelqu'un et y'avait pas ma mère, donc c'est moi qui ait tout fait, jme suis levée à 8h un dimanche matin (qu'est ce que je ferais pas pour toi frèrot :L:).bref, tout était prêt mais au moment où je voulais faire réchauffer la sauce (c'était un poulet rôti que j'avais fait), jsuis parti rejoindre tout le monde dans le salon, et comme une c...j'avais complètement zapé que la sauce était sur le feu :oups:
ben c'était du poulet rôti nature...la honte, j'en rigole mais sur le coup jvoulai me mettre une balle dans la tête :S
17/07/08 13:37  
Citation
yasmine86 a écrit:
c'est dangereux de faire ça, j'en ai déjà fait l'expérience :ptdr:
une fois, mon frère a invité quelqu'un et y'avait pas ma mère, donc c'est moi qui ait tout fait, jme suis levée à 8h un dimanche matin (qu'est ce que je ferais pas pour toi frèrot :L:).bref, tout était prêt mais au moment où je voulais faire réchauffer la sauce (c'était un poulet rôti que j'avais fait), jsuis parti rejoindre tout le monde dans le salon, et comme une c...j'avais complètement zapé que la sauce était sur le feu :oups:
ben c'était du poulet rôti nature...la honte, j'en rigole mais sur le coup jvoulai me mettre une balle dans la tête :S



trop fort :ptdr:


la honte devant les autres je te comprends :D


quand j'etais chez mes parents ma mere faisait attention toujours au feu quand c moi qui cuisine parce qu'elle me connait tres bien :D

la je suis loin d'elle toujours au tel elle me dit : pour tes plats tu les crames pas j'espere :D



casa i love you :L:

tout ce qui nous ne tue pas nous rend plus fort
17/07/08 13:46  
ben depuis quand je fais cuire quelque chose, je campe à côté, pas moyen de m'y déloger :ptdr:
mais bon, on va appeler ça de l'expérience...
18/07/08 12:16  
allez les yabies ( les yabis hommes laisse tomber ici B) :D ) d'autres d'idées :clap:



casa i love you :L:

tout ce qui nous ne tue pas nous rend plus fort
18/07/08 14:00  
une quiche
des brochettes ou grillade de kefta avec salade verte ou riz

des msemenns fourré aux kefta

une tourte avec de la pate feuillete garnie avec des legume rissolé et du kefta

des boulettes de keftas avec de la sauce tomates accompagné avec tout genre de féculent (pate riz ebly)

tagine
au oeuf et kefta
legume et kefta
tmate et kefta

ect.....
18/07/08 15:01  
Citation
ambbre a écrit:
une quiche
des brochettes ou grillade de kefta avec salade verte ou riz

des msemenns fourré aux kefta

une tourte avec de la pate feuillete garnie avec des legume rissolé et du kefta

des boulettes de keftas avec de la sauce tomates accompagné avec tout genre de féculent (pate riz ebly)

tagine
au oeuf et kefta
legume et kefta
tmate et kefta

ect.....


salam ambbre :chef:

c'est tres gentil de ta part toutes ces idées (tu)



casa i love you :L:

tout ce qui nous ne tue pas nous rend plus fort
22/07/08 11:52  
Mon choix s'oriente souvent vers des boulettes de viande !
et des fois un petit tagine, boulettes de viande + oeufs :D

sinon quiche mexicaine, la recette est sur le site O délices...



Modifié 1 fois. Dernière modification le 22/07/08 11:53 par beba.
22/07/08 12:38  
Citation
beba a écrit:
Mon choix s'oriente souvent vers des boulettes de viande !
et des fois un petit tagine, boulettes de viande + oeufs :D

sinon quiche mexicaine, la recette est sur le site O délices...


merci pour ta réponse
tu peux mettre le lien de la recette mexicaine ? merci :)



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