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idées de menu pour 4 SVP
Salam,

Ce soir je reçois un couple d'amis et j'ai pas (encore) d'idées de menu.

J'ai prévu un gigot d'agneau au four en plat principal et une tarte au citron meringuée en dessert mais pour le reste, je sèche!

Quel accompagnement pour ma viande?

Un entrée?

Un truc original à servir avec le thé à part les patisseries orientales ou les amandes,pistaches?


Merci pour votre aide! Jsuis à la bourre



Le drame de notre temps, c'est que la Bêtise se soit mise à penser.

Jean Cocteau
selem

accompagnement:
pommes de terres sautées à l'huile d'olive et aux herbes de provence
haricots verts sautés aux petits oignons

en entrée,pour rester dans le thème du menu maghrébin
tu peux faire des carottes à la marocaine et du zaalouk: tu les sers dans des petites assiettes et tu les poses autour de ton assiette de gigot...ces entrées se marient bien avec la viande
 
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