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Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
Des idées de cake
Auteur: Jasmine85
Date: le 14 octobre 2008 à 13h38
salam aleykoum?
Je cherche des idées de cacke, marbrés pr l'instant j'ai cake choco cake pépite de choco et............ Re: Des idées de cake
Auteur: nahema
Date: le 15 octobre 2008 à 16h47
salam
une base et après tu fais des variantes : 1 yaourt et tu te sers du pot comme mesure 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 pot d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure tu mélanges tous les ingrédients, tu verses dans un moule à cake et tu fais cuire pour les variantes: tu verses la moitié de ta pâte dans un moule, tu ajoute du chocolat en poudre dans l'autre, tu mélanges bien ensuite tu verses sur la pâte blanche aux amandes : tu rajoutes de la poudre d'amandes dans ta pâte ensuite tu mets dans ton moule et tu parsemés d'amandes effilées , à essayer avec noix de coco, poudre de noisettes etc.... aux fruits : pommes, ananas, cerises etc
bonne dégustation Re: Des idées de cake
Auteur: miss_fantasy
Date: le 23 octobre 2008 à 17h40
Citer: Il n'y a pas d'oeufs dans ta recette? ![]() Re: Des idées de cake
Auteur: asie2008
Date: le 24 octobre 2008 à 03h10
3 oeufs
3 sachets de levures chimiques une c à s de mayzina 1 verre de thé d'huile 1 verre de thé de sucre granulé un sachet de vanille danone à banane ou un verre de jus d'orange un bol de farine pour la décoration avec la confiture + soupoudrez coco /chocolat en vermicelle / mais je la préfère naturelle bon appétit Re: Des idées de cake
Auteur: ladydi
Date: le 24 octobre 2008 à 09h16
tu es sur pour la quantite de levure chimique ![]() Re: Des idées de cake
Auteur: belle et zen
Date: le 24 octobre 2008 à 12h59
salam les fille
je pense la quantité de levure pour un gateau dans un moule de 30cm pour moi c'est ca mais pour un cake c'est deux sachets de levure moi j'ajoute tjs les fruits a mon cake c'est tres bon Re: Des idées de cake
Auteur: wissal92
Date: le 24 octobre 2008 à 13h04
Salut,
Le cake que je fais le +svt , c le cake aux noix et raisins secs,c très bon et le lendemin il est encore meilleur,avec un café au lait miam miam !! 3 OEUFS 3 POMMES PELEES ET RAPEES 150G DE BEURRE FONDU 1 LEVURE CHIMIQUE 3 CS RAISINS SECS 175G DE FARINE 120G DE SUCRE EN POUDRE QQ CERNEAUX DE NOIX 1 PINCEE DE CANNELLE Re: Des idées de cake
Auteur: ladydi
Date: le 24 octobre 2008 à 13h26
Citer: ah oui tu as raison j ai pas pensé a la taille du moule merci pour l info ![]() Re: Des idées de cake
Auteur: belle et zen
Date: le 24 octobre 2008 à 14h17
salam
pas de quoi ladydi il y a pas mal de recettes sue recette cake .com pour moi je cherche des recettes de cakes pour la machine a pain et le resultat est comme celle du four
quelqu'un a essayer un jour Re: Des idées de cake
Auteur: ladydi
Date: le 24 octobre 2008 à 14h54
je n est pas de machine a pain as tu cherche par toi meme ! Re: Des idées de cake
Auteur: belle et zen
Date: le 24 octobre 2008 à 20h42
il ya pas al de recettes sur le net
mais je veux une recette que quelqu'un a essaye et c'est reussie je veux pas rater on cake comme j'ai fait avec mon pain de mie Re: Des idées de cake
Auteur: nahema
Date: le 25 octobre 2008 à 07h54
Citer: salam
effectivement il y a 3 oeufs ,mes excuses pour cet oubli bonne journée Re: Des idées de cake
Auteur: belle et zen
Date: le 25 octobre 2008 à 20h23
ok ladydi merci pour l'info Re: Des idées de cake
Auteur: miss_fantasy
Date: le 29 octobre 2008 à 12h13
ok merci, et bonne journée Re: Des idées de cake
Auteur: midodiali
Date: le 31 octobre 2008 à 18h15
Cake chocolat dan up
La pâte 1/2 bol de cacao 1 bol sucre glace 1bol et demi de farine 1 peu de sel 2 oeufs 1 levure 200g beurre fondu 1 dan'up fraise le glaçage 50g chocolat noir 50g beurre 50g sucre glace 2 cuill dan'up fraise mélanger cacao + farine+ sucre glace+sel+levure+dan'up( moins 2cuill pour le glaçage) après ajouter les oeufs + beurre fondu et mettre dans un moule rond beurré pour le glacage : mélanger chocolat + beurre +sucre glace + dan'up fraise et mettre au bain marie Re: Des idées de cake
Auteur: midodiali
Date: le 31 octobre 2008 à 18h16
cake simple
Ingrédients : - 300 g farine - 250 g sucre ( moi je met 200g uniquement) - 1 paquet de sucre vanille - 4 gros oeufs ( montez les blancs en neige) - un paquet de levure chimique - un verre de lait - 3/4 verre d'huile Préparation : Mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre pour obtenir un mélange blanc. Ajouter peu à peu le verre de lait, l'huile, la levure avec la farine. Monter les blancs en neige, puis les incorporer délicatement. Beurrer et fariner légèrement votre moule à manqué, puis cuire 45 mn à 175°. Re: Des idées de cake
Auteur: midodiali
Date: le 31 octobre 2008 à 18h24
cake au danette
Préchauffer le four 180° une créme dessert vanille ou chocolat moi je mets la vanille ( conserver le pot pour les mesures) 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 125g de beurre fondu ou 1 pot d'huile 2 pots de sucre 3 pots de farine Dans un saladier mélanger les oeufs, la crème desserte, le sucre vanillé, le sucre, la levure chimique, la farine et l'huile ou le beurre fondu. Faire cuire environ 30 minutes Re: Des idées de cake
Auteur: ladydi
Date: le 31 octobre 2008 à 22h04
Citer: merci pour la recette celle ci m interesse drolement je vais acheter des danette et je le fais merci Re: Des idées de cake(Cake mousseline au citron)
Auteur: nacera61
Date: le 23 janvier 2009 à 08h55
![]() [ingredient(pour 6 personnes)
200 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique en poudre, 200 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 1 citron (non traité),100 g de beurre ramolli, 2 oeufs, 8 cuillères à soupe de lait preparation: Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez le sucre, le sel et le zeste râpé du citron entier. Incorporez ensuite le beurre ramolli et la moitié du jus de citron. Fouettez au batteur électrique pendant quelques minutes. Ajoutez ensuite les oeufs et le lait. Fouettez encore 2 min supplémentaires pour obtenir une pâte homogène et légère. Répartissez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Faites cuire 45 à 50 min dans le four préchauffé à 180°C (thermostat 6). Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau plantée au milieu du gâteau. Laissez refroidir 5 min avant de démouler sur une grille. allez mesdames! (pardon! mesdemoiselles aussi) toutes a vos batteurs et dite moi des nouvelles!!!!!!!![]() ![]() |