Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
MessageDes idées de cake   
Auteur: Jasmine85
Date: le 14 octobre 2008 à 13h38

salam aleykoum?

Je cherche des idées de cacke, marbrés pr l'instant j'ai cake choco cake pépite de choco et............

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MessageRe: Des idées de cake
Auteur: nahema
Date: le 15 octobre 2008 à 16h47

salam smiling smiley

une base et après tu fais des variantes :

1 yaourt et tu te sers du pot comme mesure
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 pot d'huile
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure

tu mélanges tous les ingrédients, tu verses dans un moule à cake et tu fais cuire


pour les variantes:

tu verses la moitié de ta pâte dans un moule, tu ajoute du chocolat en poudre dans l'autre, tu mélanges bien ensuite tu verses sur la pâte blanche

aux amandes : tu rajoutes de la poudre d'amandes dans ta pâte ensuite tu mets dans ton moule et tu parsemés d'amandes effilées , à essayer avec noix de coco, poudre de noisettes etc....

aux fruits : pommes, ananas, cerises etc smiling smiley

bonne dégustation

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MessageRe: Des idées de cake
Auteur: fat2000
Date: le 16 octobre 2008 à 15h00

salam
tu en a plusieurs la
[cuisine.elle.fr]

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MessageRe: Des idées de cake
Auteur: miss_fantasy
Date: le 23 octobre 2008 à 17h40

Citer:
nahema
salam smiling smiley
une base et après tu fais des variantes :

1 yaourt et tu te sers du pot comme mesure
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 pot d'huile
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure

tu mélanges tous les ingrédients, tu verses dans un moule à cake et tu fais cuire


pour les variantes:

tu verses la moitié de ta pâte dans un moule, tu ajoute du chocolat en poudre dans l'autre, tu mélanges bien ensuite tu verses sur la pâte blanche

aux amandes : tu rajoutes de la poudre d'amandes dans ta pâte ensuite tu mets dans ton moule et tu parsemés d'amandes effilées , à essayer avec noix de coco, poudre de noisettes etc....

aux fruits : pommes, ananas, cerises etc smiling smiley

bonne dégustation

Il n'y a pas d'oeufs dans ta recette? perplexe

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MessageRe: Des idées de cake
Auteur: asie2008
Date: le 24 octobre 2008 à 03h10

3 oeufs
3 sachets de levures chimiques
une c à s de mayzina
1 verre de thé d'huile
1 verre de thé de sucre granulé
un sachet de vanille
danone à banane ou un verre de jus d'orange
un bol de farine
pour la décoration avec la confiture + soupoudrez coco /chocolat en vermicelle / mais je la préfère naturelle

bon appétit



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MessageRe: Des idées de cake
Auteur: ladydi
Date: le 24 octobre 2008 à 09h16

tu es sur pour la quantite de levure chimique perplexe

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MessageRe: Des idées de cake
Auteur: belle et zen
Date: le 24 octobre 2008 à 12h59

salam les fille

je pense la quantité de levure pour un gateau dans un moule de 30cm pour moi c'est ca
mais pour un cake c'est deux sachets de levure

moi j'ajoute tjs les fruits a mon cake c'est tres bon

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MessageRe: Des idées de cake
Auteur: wissal92
Date: le 24 octobre 2008 à 13h04

Salut,

Le cake que je fais le +svt , c le cake aux noix et raisins secs,c très bon et le lendemin il est encore

meilleur,avec un café au lait miam miam !!

3 OEUFS
3 POMMES PELEES ET RAPEES
150G DE BEURRE FONDU
1 LEVURE CHIMIQUE
3 CS RAISINS SECS
175G DE FARINE
120G DE SUCRE EN POUDRE
QQ CERNEAUX DE NOIX
1 PINCEE DE CANNELLE

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MessageRe: Des idées de cake
Auteur: ladydi
Date: le 24 octobre 2008 à 13h25

merci wissal c est noté

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MessageRe: Des idées de cake
Auteur: ladydi
Date: le 24 octobre 2008 à 13h26

Citer:
belle et zen
salam les fille
je pense la quantité de levure pour un gateau dans un moule de 30cm pour moi c'est ca
mais pour un cake c'est deux sachets de levure

moi j'ajoute tjs les fruits a mon cake c'est tres bon


ah oui tu as raison j ai pas pensé a la taille du moule merci pour l info smiling smiley

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MessageRe: Des idées de cake
Auteur: belle et zen
Date: le 24 octobre 2008 à 14h17

salam

pas de quoi ladydi

il y a pas mal de recettes sue recette cake .com

pour moi je cherche des recettes de cakes pour la machine a pain et le resultat est comme celle du fourHeu

quelqu'un a essayer un jour

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MessageRe: Des idées de cake
Auteur: ladydi
Date: le 24 octobre 2008 à 14h54

je n est pas de machine a pain as tu cherche par toi meme !

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MessageRe: Des idées de cake
Auteur: belle et zen
Date: le 24 octobre 2008 à 20h42

il ya pas al de recettes sur le net
mais je veux une recette que quelqu'un a essaye et c'est reussie
je veux pas rater on cake comme j'ai fait avec mon pain de mie

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MessageRe: Des idées de cake
Auteur: nahema
Date: le 25 octobre 2008 à 07h54

Citer:
miss_fantasy
Citer:
nahema
salam smiling smiley
une base et après tu fais des variantes :

1 yaourt et tu te sers du pot comme mesure
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 pot d'huile
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure

tu mélanges tous les ingrédients, tu verses dans un moule à cake et tu fais cuire


pour les variantes:

tu verses la moitié de ta pâte dans un moule, tu ajoute du chocolat en poudre dans l'autre, tu mélanges bien ensuite tu verses sur la pâte blanche

aux amandes : tu rajoutes de la poudre d'amandes dans ta pâte ensuite tu mets dans ton moule et tu parsemés d'amandes effilées , à essayer avec noix de coco, poudre de noisettes etc....

aux fruits : pommes, ananas, cerises etc smiling smiley

bonne dégustation

Il n'y a pas d'oeufs dans ta recette? perplexe


salam smiling smiley
effectivement il y a 3 oeufs ,mes excuses pour cet oubli

bonne journée

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MessageRe: Des idées de cake
Auteur: belle et zen
Date: le 25 octobre 2008 à 20h23

ok ladydi merci pour l'info

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MessageRe: Des idées de cake
Auteur: ladydi
Date: le 25 octobre 2008 à 20h58

pas de quoi belle et zen

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MessageRe: Des idées de cake
Auteur: miss_fantasy
Date: le 29 octobre 2008 à 12h13

ok merci, et bonne journée

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MessageRe: Des idées de cake
Auteur: midodiali
Date: le 31 octobre 2008 à 18h15

[

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MessageRe: Des idées de cake
Auteur: midodiali
Date: le 31 octobre 2008 à 18h15

Cake chocolat dan up

La pâte

1/2 bol de cacao
1 bol sucre glace
1bol et demi de farine
1 peu de sel
2 oeufs
1 levure
200g beurre fondu
1 dan'up fraise

le glaçage

50g chocolat noir
50g beurre
50g sucre glace
2 cuill dan'up fraise

mélanger cacao + farine+ sucre glace+sel+levure+dan'up( moins 2cuill pour le glaçage) après ajouter les oeufs + beurre fondu et mettre dans un moule rond beurré

pour le glacage : mélanger chocolat + beurre +sucre glace + dan'up fraise et mettre au bain marie

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MessageRe: Des idées de cake
Auteur: midodiali
Date: le 31 octobre 2008 à 18h16

cake simple

Ingrédients :

- 300 g farine
- 250 g sucre ( moi je met 200g uniquement)
- 1 paquet de sucre vanille
- 4 gros oeufs ( montez les blancs en neige)
- un paquet de levure chimique
- un verre de lait
- 3/4 verre d'huile

Préparation :

Mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre pour obtenir un mélange blanc.
Ajouter peu à peu le verre de lait, l'huile, la levure avec la farine.
Monter les blancs en neige, puis les incorporer délicatement.
Beurrer et fariner légèrement votre moule à manqué, puis cuire 45 mn à 175°.

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MessageRe: Des idées de cake
Auteur: midodiali
Date: le 31 octobre 2008 à 18h24

cake au danette

Préchauffer le four 180°

une créme dessert vanille ou chocolat moi je mets la vanille ( conserver le pot pour les mesures)
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
125g de beurre fondu ou 1 pot d'huile
2 pots de sucre
3 pots de farine

Dans un saladier mélanger les oeufs, la crème desserte, le sucre vanillé, le sucre, la levure chimique, la farine et l'huile ou le beurre fondu.

Faire cuire environ 30 minutes

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MessageRe: Des idées de cake
Auteur: ladydi
Date: le 31 octobre 2008 à 22h04

Citer:
midodiali
cake au danette
Préchauffer le four 180°

une créme dessert vanille ou chocolat moi je mets la vanille ( conserver le pot pour les mesures)
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
125g de beurre fondu ou 1 pot d'huile
2 pots de sucre
3 pots de farine

Dans un saladier mélanger les oeufs, la crème desserte, le sucre vanillé, le sucre, la levure chimique, la farine et l'huile ou le beurre fondu.

Faire cuire environ 30 minutes


merci pour la recette celle ci m interesse drolement je vais acheter des danette et je le fais merci

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MessageRe: Des idées de cake(Cake mousseline au citron)
Auteur: nacera61
Date: le 23 janvier 2009 à 08h55

Chefthumbs up[ingredient(pour 6 personnes)
200 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique en poudre, 200 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 1 citron (non traité),100 g de beurre ramolli, 2 oeufs, 8 cuillères à soupe de lait
preparation:
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez le sucre, le sel et le zeste râpé du citron entier.
Incorporez ensuite le beurre ramolli et la moitié du jus de citron.
Fouettez au batteur électrique pendant quelques minutes.
Ajoutez ensuite les oeufs et le lait.
Fouettez encore 2 min supplémentaires pour obtenir une pâte homogène et légère.
Répartissez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
Faites cuire 45 à 50 min dans le four préchauffé à 180°C (thermostat 6).
Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau plantée au milieu du gâteau.
Laissez refroidir 5 min avant de démouler sur une grille.
allez mesdames!confused smiley(pardon! mesdemoiselles aussi) toutes a vos batteurs et dite moi des nouvelles!!!!!!!ChefChef

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