harira a écrit: ------------------------------------------------------- > Salam, > > > J'ai achetée de la pâte feuilletée en carré et je > ne sais pas quoi en faire, quelle idée... > > Qq'un pourrais me donner une recette que je ferai > pour l'aide inchallah. > Merci d'avance. >
tu me rappelle que j'ai acheté la mienne début du ramadan
et bien tu va faire des petits feulletés au surimi, au saumon, au fromage de chevre, a tout ce que tu veux c tres simple moi j'y ai mis ds petites saucisse coktail halal bien sur lol
tu coupe de petits carré que tu rempli de ta farce et tu recouvre ta pate de jaune d'oeuf et de fromage rapé
c délicieu
sinon tu étend ta pate que tu coupe avec un verre ça fait des minis pizza tu n'a plus qu'a rajouté la tomate la viande hachée le fromage bref ya pleins d'idée
sinon tu fais des petits truc sucrée style banane chocolats ...
nabilla a écrit: ------------------------------------------------------- > harira a écrit: > -------------------------------------------------- > ----- > > Salam, > > > > > > J'ai achetée de la pâte feuilletée en carré > et je > > ne sais pas quoi en faire, quelle idée... > > > > Qq'un pourrais me donner une recette que je > ferai > > pour l'aide inchallah. > > Merci d'avance. > > > > tu me rappelle que j'ai acheté la mienne début du > ramadan > > > et moi aussi je ne sais pas quoid faire > > > Salam
Je n'ai pas d'idée, mais pourquoi acheter qqchose dont vous ne savez pas quoi faire??? C'est au cas ou vous auriez tout d'un coup un éclair de génie dans le domaine cullinaire ou c'est pour etre pret en cas de pénurie et de guerre?
Pourquoi pas faire un mille feuille : tu prends plusieurs carrés et au milieu tu alterne de la crème patissière, du sucre glace ou meme des fraises si tu arrives à en trouver (en plus tu es enceinte, j'espère que je ne t'ai pas donné envie de fraises!)!
salem, voici une recette:tarte au thon et à la tomate
Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 boîte de thon au naturel de 400 g - 1 pâte brisée du commerce (sans beurre) - 1 boîte de tomates pelées et concassées de 400 g - 1 oignon - 2 gousses d'ail - jus de citron - thym - persil - sel, poivre - piment (pour ceux qui aiment) - 50 g de fromage râpé
Préparation :
Egoutter le thon. Couper les oignons en petits dés et écraser les gousses d'ail. Mélanger le thon égoutté, les dés d'oignon, les gousses d'ail écrasées, les tomates pelées, le jus de citron et les épices dans un saladier.
Préchauffer le four Th 7/8 .
Mettre la pâte dans le moule, la piquer avec une fourchette pour en faciliter la cuisson. Recrouvrir la pâte de la préparation précédemment obtenue. Saupoudrer de fromage pour obtenir le gratin.
- 350 g de pâte brisée - 1 kg de champignons - 1 gousse d'ail - 1 cuillerée à soupe de persil haché - 30 g de beurre - 40 g de farine - 1/4 de litre de lait - 200 g de crème fraîche - sel et poivre
Préparation :
Précuire la pâte (10 mn à thermostat 7/210°C).
Nettoyer les champignons, les émincer et les faire sauter au beurre, saler, poivrer, ajouter un peu d'ail et de persil.
Préparer une béchamel épaisse au lait et à la crème, incorporer aux champignons, vérifier l'assaisonnement et laisser mijoter 10 mn en surveillant.
Verser sur la pâte pré-cuite et dorer au four 15 mn environ (thermostat 7/210°C).
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