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Idee plat principal repas familial
22 décembre 2014 12:42
Salam les filles

Merci de vos réponses

Calamar farcis je sais pas faire sad smiley
Risotto pq pas au pire si je faisais des brochettes de poisson avec des crevettes pil pil et patates douces sautées ca le fait ou pas?

Merci pr l idee lancienne mais j aime pas trop l agneau.
P
22 décembre 2014 14:04
Citation
Cristaline-2013 a écrit:
Salam les filles

Merci de vos réponses

Calamar farcis je sais pas faire sad smiley
Risotto pq pas au pire si je faisais des brochettes de poisson avec des crevettes pil pil et patates douces sautées ca le fait ou pas?

Merci pr l idee lancienne mais j aime pas trop l agneau.
Ouiii sa le fai
j
22 décembre 2014 19:54
Salam
Ton menu a l air très bien, apres un conseil il vaut mieux faire un plat ou te sur ke t assure. Pour le calamars ( riz, persil, oignon haché, épices,moi je met des fruits de mer ou des cornet coupe puis tu ferme avec des cure dent. je le fais cuire ds sa sauce ) smiling smiley d ici là ta encore le temps Zen
c
23 décembre 2014 12:11
comme plat tu pourrais faire un grand poisson farci de riz et crevette, fruit de mer
et une petite sauce a cote genre felfla

mais ton menu est top

moi je recois du mon demain inchallah
23 décembre 2014 16:10
Coucou hnina ca va

Grand poisson idem j en ai jamais fais! C est dur? Surtout faudrai un poisson sans arêtes enfin biensur sauf celle du milieu quoi.... grinning smiley
23 décembre 2014 16:33
Salam Cristaline,

je trouve ton menu super

mais tu peux remplacer la pastilla par un grand poisson au four a la marocaine avec des legumes accompagnés regarde cet video winking smiley


Bonne chance
c
23 décembre 2014 16:55
Ça va et toi? Non c facile à faire. Tu demande à ton poissonnier d'enlever les arêtes.

Je rentre chez moi et je te met la recette si tu veut
23 décembre 2014 23:58
Oui mets moi la recette hnina ca pourra servir!

Sinon après réflexion je pense opter pour des pastillas de poisson individuelle (petite ronde) je pourrai preparer la farce la veille et les farcir et cuire le jour j.

Sinon autre question qu est ce que je pourrai mettre dans la salade composée pr changer un peu des classiques?

Merci en tt cas!
24 décembre 2014 09:40
Salam cristalline!

Franchement en plat principal fais la pastilla aux fruits de mer c un incontournable ! Tes bo parents vont kiffer en général les anciens aiment trop ce plat!
y
24 décembre 2014 10:38
Salam,

Franchement reste sur ta pastilla aux fruits de mer c'est valeur sure! Surtout si tu reçois tes beaux parents, tu peux être originale dans tes entrées et dessert, mais n'improvise pas trop pour le plat principal.
Par contre je veux bien la recette de tes crevettes pil pil smiling smiley
P
24 décembre 2014 10:46
Citation
yabilola a écrit:
Salam,

Franchement reste sur ta pastilla aux fruits de mer c'est valeur sure! Surtout si tu reçois tes beaux parents, tu peux être originale dans tes entrées et dessert, mais n'improvise pas trop pour le plat principal.
Par contre je veux bien la recette de tes crevettes pil pil smiling smiley
Salam voilà ma recette du tu la veux biensur smiling smiley Ingredients :
500g de crevettes fraîches décortiquées
4 tomates moyennes
2 cuil à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail écrasées
sel, 1/4 càc de poivre
1/4 càc de cumin et 1/4 càc de piment doux
1 pincée de safran
1 cuil à soupe de persi et de coriandes hachés


Préparation de crevettes pil pil :
Pour préparer la recette de crevettes pil pil :


Laver, peler, épépiner et découper les tomates en petits dés.

les faire cuire dans une poêle avec l'huile, l'ail, le sel, les épices.
Remuer jusqu'à l'obtention d'une sauce peu consistante.

Disposer les crevettes dans la poêle, incorporer la coriande et le persil.
Laisser mijouter 7 minutes sur feu doux.
Servir chaud.
P
24 décembre 2014 10:47
Si tu la veux*
y
24 décembre 2014 11:02
Merci Pommesucrecanelle (ton pseudo m'a donné faim!) smiling smiley
P
24 décembre 2014 11:09
Citation
yabilola a écrit:
Merci Pommesucrecanelle (ton pseudo m'a donné faim!) smiling smiley
Avec plaisir mdrrr, mon pseudo c une tarte au pomme winking smiley
24 décembre 2014 11:15
Salam les filles
ok merci des conseils

Sinon jfais la mm recette que Pomme !!!
P
24 décembre 2014 11:21
Citation
Cristaline-2013 a écrit:
Salam les filles
ok merci des conseils

Sinon jfais la mm recette que Pomme !!!
Ouiiiiiiii !!! Fait ma recette ! Mdrr. Nn sahh je les tester et approuver winking smiley
24 décembre 2014 12:23
Oui en fait je voulais dire que je faisais comme toi quoi lol j'ai deja fais pls fois winking smiley
P
24 décembre 2014 12:26
Citation
Cristaline-2013 a écrit:
Oui en fait je voulais dire que je faisais comme toi quoi lol j'ai deja fais pls fois winking smiley
Ahh d'accord j'avais mal compris winking smiley
24 décembre 2014 12:44
Sinon t as pas d idees pr la salade composée
P
24 décembre 2014 12:46
Citation
Cristaline-2013 a écrit:
Sinon t as pas d idees pr la salade composée
Alors moi j'en est fait une y'a pas longtemps pour mes invités ils on beaucoup aimer, tu voit genre les salades de mariage ? J'ai fait pareil. Et ct très bien winking smiley
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