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salam ou3alaiikoum wr wb,

que faire avec du blancs de poulets??? toute idee est bienvenue....

barrakAllah oufikoum

Le blanc de poulet passe bien dans une salade de riz ou de pates.

des briks avec du jambon de dinde fumé et du fromage, dans une salade, des brochettes...

ou encore dans une sauce crème fraiche champignon avec des pates

ou bien cuit a la poele avec du thyn dessu, ou bien mariner avec de la moutarde et des épices, tu l'accompagne de riz si tu veux.
ou bien en barbecue, j adore le blanc de poulet. ta plein d'astuce rapide pour les faire

salam et avec des tranches de poulet vous me conseiller koi svp
salam

merci

salam ou3alaiikoum wr wb merci beaucoup les filles... barrakAllah oufikoum... pour faire mariner le blancs de poulet pouvez vous me donner differentes marinades svp... merci

Citation
MUSLIMAelhamdoulilleh a écrit:
salam ou3alaiikoum wr wb merci beaucoup les filles... barrakAllah oufikoum... pour faire mariner le blancs de poulet pouvez vous me donner differentes marinades svp... merci

salam

une marinade avec de l'huile d'olive, du jus de citron, de l'ail pressé , du persil, coriandre, poivre, cumin, paprika, piment fort, sel tu laisses mariné au frais le plus longtemps possible et après tu les fait cuire au barbecue , tu accompagne de pommes de terre vapeur,d' haricots vert en persillade, de riz safrané etc....

Salam nahema moi je mets pas d'ails j aime pas ça, je préfére couper des oignons en ptit morceau, mettre de l'huile d'olive du sel poivre, du paprika, du persil en petite quantiter, et puis une ptite cuillére de cumin.

salam,

blanc de poulet en ptt morceaux pour faire un vol au vent c très bon...

Salam,

Je fais la même chose que Nahema et j'ajoute aussi du miel.
Ensuite, j'alterne mes dès de blanc de poulet sur des pics à brochettes avec des morceaux d'ananas. Au barbecue, c'est délicieux. Ou alors, en version "mini" sur des cure-dent lors des dîner pierrade-raclette.

Oukla chahia

Citation
MUSLIMAelhamdoulilleh a écrit:
salam ou3alaiikoum wr wb,

que faire avec du blancs de poulets??? toute idee est bienvenue....

barrakAllah oufikoum

salam MUSLIMAelhamdoulilleh moi j'aime bien les faire aussi a la basquaise! faire revenir quelques échalote ou oignon, dans un peu d'huile d'olives, faire dorer les morceaux de poulets, ajouter les poivrons coupées en cubes, dorer un peu ajouter des tomates pelées coupée en cubes.
saler poivrer ails thym et lauriers et laisser mijoter un peu a servir avec du riz basmati hum

[www.yabiladi.com]

salam les filles

je viens de retrentrer de vacances au bled

jy ai mange du blanc de poulet hache (ou dinde)

trop bon cest vrai kon pense pas a la hache avec des epice en boulettes cetait trop bon et plus tendre pour les enfants pour ki en tranche cest plus difficile a couper et a macher

voila

merci bcp les filles