Citation hasnaa74 a écrit: salut est ce qu'il ya des nouveaux idées consergnant mesemen bien sur loin de la facon traditionnel .
salam
t'as déjà 3 façons traditonnelles lmsamman l3adi lmsaman (rghayef lfilaliyyine) frit dans l'huile et trempé après dans du miel mdardar/parsemé de sésame amande grillé et msemman dyal lferrane wa7da fouk wa7da beurrée et à la fin tu le laisses naturel dakhlih lfarrane ou tu mets dessus soit du sucre+cannelle soit sanouje c'est très très bon tansammih mille feuilles pour la farce tu mets bessla+felfla zitoune+ avec ou sans che7ma ou lakhli3 ou encore carotte+besala kefta ou juste kefta et besla