salam walikom
je cherche une recette avec des grondins rouge ;je l'ai jamais cuisiner.
merci de votre aide

Salam flafla10 il faut aussi savoir que Le grondin rouge porte aussi le nom de rouget !!
voila plusieurs recettes
[www.recettesde cuisine.tv]
Mais moi j’aime bine le faire en tajine

[touraumaroc.com]

[www.la-cuisine-marocaine.com ]

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec

salam aicha
merci beaucoup pour ta reponse je sais qu'on peut compter sur toi soeure aicha alah yahafdak., peux tu me passer ta recette en tagine (rouget en tagine tout ce q tu mets avec).est c que c possible de le faire avec du riz.
merci