Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

je vais preparer mes brochettes de foie a la crépinette mais je n'est pas de barbecue et je ne c'est pas ou les grillées merci !

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citoyenedumonde84 a écrit:
je vais preparer mes brochettes de foie a la crépinette mais je n'est pas de barbecue et je ne c'est pas ou les grillées merci !

salam

tu peux les faire griller sur ta gaziniére ...tu allume le feu et tu tiens tes brochettes au dessus du feu ,comme le foie est déjà cuit dans une poéle avec épices et bien cette technique et uniquement pour faire fondre charma qui au tour .j'ai déjà vu faire une amie et ça marche bien sauf qu'il ne faut pas avoir peur de salir ta gaziniére

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lila7893 a écrit:

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citoyenedumonde84 a écrit:
je vais preparer mes brochettes de foie a la crépinette mais je n'est pas de barbecue et je ne c'est pas ou les grillées merci !

salam

tu peux les faire griller sur ta gaziniére ...tu allume le feu et tu tiens tes brochettes au dessus du feu ,comme le foie est déjà cuit dans une poéle avec épices et bien cette technique et uniquement pour faire fondre charma qui au tour .j'ai déjà vu faire une amie et ça marche bien sauf qu'il ne faut pas avoir peur de salir ta gaziniére

merci ya pa de soucis pour le nettoyage jaime nettoyer lol!merci encore!!

sinon tu les met au four

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Après la pluie, le beau temps !

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Ouzala a écrit:
sinon tu les met au four

ah et je les mets sur le grill alors ou bien sur koi d'auutre

tu les pose dans ta plaque qui va dans le four

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Après la pluie, le beau temps !

ok merci