pour les gratins c assez simple. il te faut de la creme ou de la bechamel et tu peux mettre ce que tu veux dedans
legumes, pates, melange legumes-viande etc.......
melanger tes legumes avec la bechamel par exemple, mettre dans un plat et un peu de fromage au dessus pour gratiner et au four. entre 20 et 45 min (ca depend si tes legumes sont cuits ou non)
par exemple tu peux faire un gratin pommes de terre et patate douce. tu epluches tes 2 legumes et tu les decoupes en rondelle fine.tu mets une couche de pdt, une couche de bechamel, une couche de patate douce, une couche de bechamel (si ya encore de la place dans ton plat, tu peux ajouter une ou 2 couches en alternant pdt et patate douce)
recouvrir de bechamel. pense a saler et poivrer. recouvrir d'un peu de fromage. faire cuire environ 30 min a 180-200 degres C.
Il faut se garder de trois fautes : parler sans y être invité, ce qui est impertinence ;
ne pas parler quand on y est invité, ce qui est de la dissimulation ;
parler sans observer les réactions de l'autre, ce qui est de l'aveuglement. [Confucius]
chargement...
+ 
