Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

slm alikom comment faite vous votre gratin pomme de terre merci

1 kg de pommes de terre
une gousse d'ail
sauce béchamel
200g d'emmenthal râpé
sel
Poivre
muscade râpée

Recette :

1-éplucher,couper en fines tranches,laver les pommes de terre.

2-frotter un plat à gratin avec une gousse d'ail ouverte en deux en ayant enlevé le germe.

3-mettre une couche de 1/2cm de pommes de terre, puis, sel, Poivre, muscade, fromage râpé, continuer jusqu'à fin des ingrédients en finissant par le fromage.

4-répartir la sauce béchamel la surface, cuire 1 h à th. 5 ou 6 (180°) selon les fours

merci bocoupppp!!!!!!moi je mé de la créme fraiche au lui de la béchamel

ac des choux-fleurs c'est encore mieux!!!

Penses à y mettre un peu d'herbes de provence ou les classiques Persil et Coriandre, ça donne une petite touche verte et surtout meilleur goût !

Citation
jihad 1 a écrit:
ac des choux-fleurs c'est encore mieux!!!

miam miam, c'est ce que ma mère fait pomme de terre+choux fleurs+béchamel + gruyère.


Tu m as donné envie.

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Tilalilalouuuuuuuuuuuuuuum