Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

salam
je voudrai le nom de ce legume en arabe
et quelqu'un la deja preparé comment s epluche t il
merci
ps: je ne l ai jamais gouté
merci

salam fat2000 c'est mlokhiya !!! [www.yabiladi.com]

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Si la théorie de l'évolution est vraie, comment se fait-il que les mères de famille n'aient toujours que deux mains ?

ici j'ai fais lmlokhia mcharmla ce tres bon j'enleve que la queu et elle delicieuse avec la viande de mouton
[img]http://i51.servimg.com/u/f51/09/01/75/72/pictur20.jpg[/img]

aicha ce bon pourquoi tu n'aime pas essais de guouter d'abore ok aicha

salam OUM LAOULAD le problème c'est que j'ai déjà goûter c'est l'effet gluant que je n'ai pas supporter

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Si la théorie de l'évolution est vraie, comment se fait-il que les mères de famille n'aient toujours que deux mains ?

quand on la cuisine mal elle est gluante quand on sait la cuisiner elle est bonne et non gluante

Citation
ambbre a écrit:
quand on la cuisine mal elle est gluante quand on sait la cuisiner elle est bonne et non gluante

tout à fait d'accord

Iwa l'astuce pour qu'elle ne soit pas gluante !!

oui ce vrai ambre il ne faut pas la trop cuire et ne laissez pas trop de sauce

vous n'y êtes pas du tout les filles il suffi a peine de bouillir mlokhiya et la laisser refroidir pour qu'elle soit gluantes, si elle est manger chaude elle n'est pas gluante !
moi mon problème c'est que j'aime manger froid !
et pour celle qui pense que je la cuisine mal! elle peuvent se fourrer le doigts dans l'oeil car moi je ne l'ai jamais cuisiner la première et dernière que j'en ai manger c'est au restaurant

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Si la théorie de l'évolution est vraie, comment se fait-il que les mères de famille n'aient toujours que deux mains ?

salam
merci pour vos reponses
sa donne pas envie d en gouter