Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
Messageglaca ou nappage   
Auteur: lwoujdia
Date: le 31 octobre 2009 à 11h24

Salam,

Pour l'anniversaire de ma petite, je voudrai faire son gato moi-même et pour ça j'ai choisi comme thème Hallo kitty.
Pour ça j'ai besoin de la recette du glacage blanc pour pouvoir garnir le dessus et que ça ressemble à la figurine de hello kitty, j'ai pensé au massepain mais c'est jaune.... pas terrible.
Merci d'avance.


Ex-harira tongue sticking out smiley

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MessageRe: glaca ou nappage
Auteur: aicha
Date: le 31 octobre 2009 à 12h28

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lwoujdia
Salam,
Pour l'anniversaire de ma petite, je voudrai faire son gato moi-même et pour ça j'ai choisi comme thème Hallo kitty.
Pour ça j'ai besoin de la recette du glacage blanc pour pouvoir garnir le dessus et que ça ressemble à la figurine de hello kitty, j'ai pensé au massepain mais c'est jaune.... pas terrible.
Merci d'avance.


salam khti smiling smiley tu peut faire un fond rose en étalant sur ton gateau de la pâte d'amande de cette couleur! et si tu est douer faire le dessin d'hello kitti sur du plastique epais et plat ! le decouper pour ne laisser que le contour de la tête du chat, puis poser ce dessin sur un plastique rodoide et faire couler delicatement un glaçage royale, de facon a avoir la forme, une fois seche du motif que tu veut. comme sur les dessins windows ,que tu pourras poser sur ta pâte d'amande et fignoler le reste du dessin, en marquant les contour avec du chocolat et en rajoutant le noeud rouge avec pourquoi pas de la pâte d'amande colorier en rouge winking smiley


On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec in love

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