Citation
Roma75 a écrit:
Salam,
Alors ma mère et moi in shaa Allah on va faire :
Des cornes de gazelle "tcharek el 3arian"
Des makrouts au miel
Des makrouts au sucre glace
Mchouak (boule a la pate d'amande avec de l'amande concassee)
Des sablés a la confiture
On va essayer la Baklawa, jusque la on a pas osé mais il paraît que c'est facile :p
Pour les recettes je ne peux pas trop de te donner, ma mere le fait "à l'oeil" pour les quantités j'ai donc appris comme ça
Voilà quelques idées en tout cas, tu peux chercher sur internet les differentes recettes ou variantes
Quand vas tu commencer à faire les gateaux toi ?
Citation
Bella0483 a écrit:
salam
bientot la fin du ramadan, bientot l'aid inchalah, quelle type de gateaux vous allez en faire?
J'aimerai bien avoir quelques recettes svp.
QUe ca se soit gateaux algerienne, marocainne ou tunisienne je prends tout
SAha ftorkoum
voila mais je cogite encore Citation
dep_ a écrit:Citation
Bella0483 a écrit:
salam
bientot la fin du ramadan, bientot l'aid inchalah, quelle type de gateaux vous allez en faire?
J'aimerai bien avoir quelques recettes svp.
QUe ca se soit gateaux algerienne, marocainne ou tunisienne je prends tout
SAha ftorkoum
salam aleykoum,
Moi je comptes revenir aux basics cette année je ne vais pas ntfenen
je comptes faire: sablés confiture, briouates aux amandes, peut etre makrouts je ne suis pas encore sure, ghriba coco,et ghriba aux noix si quelqun daigne me donner une recette
ensuite je voulais faire des petits pains au lait et chocolats, des mini mssemens farcis d amandes, et un cheescake
Citation
chamalliya a écrit:
Salam,
Voici ma recette de sablés à la noix de coco que j'ai testé cette semaine :
-250g de farine
-50g de noix de coco râpée
-100g de sucre glace
-150g de beurre pommade (j'en mettrai moins la prochaine fois)
-1 oeuf
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, à la spatule puis à la main jusqu'à obtenir une pâte homogène. Réserver au frais pendant une bonne heure (mettre la boule de pâte dans un film plastique).
Etaler la pâte (assez finement) et enfourner pendant une dizaine de minutes à 180°.
Ils sont très bons mais un peu cassant je pense à cause de l'excès de beurre, c'est pourquoi j'en mettrai moins la prochaine fois. Ensuite tu peux les badigeonner de confiture et saupoudrer de noix de coco, ou mieux faire une ganache de chocolat. Un délice !
Citation
BoreOut a écrit:
Coucou les filles,
J'ai une question par rapport aux gâteaux, je travaille toute la semaine et j'ai donc décidé de les préparer ce week end
Je me demande si je peux congeler des boules coco (celle ci) recette boule coco et également ces gâteaux ci basboussa coco
J'ai fais briwates et makrout, ils sont déjà aux congélateurs mais pour les autres je me demande si ils resteront comme neufs
Je souhaite les conserver jusqu'à 2 semaines.
Commenet feriez vous les filles ?
Citation
espritcaramel a écrit:
salamaleykoum
pour ma part j'ai fais 4 sortes de gateaux hier ( je vous met les liens des recette que j'ai suivies):
- m'hencha aux amandes
recette mhencha
- des rochers à la noix de coco
recette rochers coco
- des vanille kipferl
recette vanille kipferl
- des gateaux à base de vache qui rit delicieux
recette gateaux vache qui rit pour cette recette jai utilisé 250g beurre 12 vache qui rit et 350g de farine
les recettes sont très simples à réaliser c'était la première fois que je les réalisais et ils ont eu beaucoup de succès!
Citation
XiaoMei a écrit:
On a commencé hier avec ma mère pour l'instant on a fait des sablés liés avec de la confiture et décorés de noix de coco rapée.
On compte faire aussi après les courses:
cornes de gazelle
griwich
les boules de choco-coco
des gâteaux dont je ne connais pas le nom (feuilles de brick écrasées, cacahuètes écrasées, bonbon turc, choco blanc)
makroute
baklawa
des biscuits escargot (recette du blog d'Hanane, ça me tente de tester )
et je pense qu'on sera bon
Citation
Bella0483 a écrit:Citation
chamalliya a écrit:
Salam,
Voici ma recette de sablés à la noix de coco que j'ai testé cette semaine :
-250g de farine
-50g de noix de coco râpée
-100g de sucre glace
-150g de beurre pommade (j'en mettrai moins la prochaine fois)
-1 oeuf
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, à la spatule puis à la main jusqu'à obtenir une pâte homogène. Réserver au frais pendant une bonne heure (mettre la boule de pâte dans un film plastique).
Etaler la pâte (assez finement) et enfourner pendant une dizaine de minutes à 180°.
Ils sont très bons mais un peu cassant je pense à cause de l'excès de beurre, c'est pourquoi j'en mettrai moins la prochaine fois. Ensuite tu peux les badigeonner de confiture et saupoudrer de noix de coco, ou mieux faire une ganache de chocolat. Un délice !
salam merci pour ta recette
mais moi je veux faire des ssablés confiture de fraise ou abricot donc je met pas de noix de coco pour le sucre glace ce n'est pas bcp?sinon pour le beurre je metterai 100g tu penses que ca ira?
Citation
T'chou-fleurs a écrit:Citation
XiaoMei a écrit:
On a commencé hier avec ma mère pour l'instant on a fait des sablés liés avec de la confiture et décorés de noix de coco rapée.
On compte faire aussi après les courses:
cornes de gazelle
griwich
les boules de choco-coco
des gâteaux dont je ne connais pas le nom (feuilles de brick écrasées, cacahuètes écrasées, bonbon turc, choco blanc)
makroute
baklawa
des biscuits escargot (recette du blog d'Hanane, ça me tente de tester )
et je pense qu'on sera bon
Est ce que je pourrais avoir la recette des boules choco coco stp ?
Ca m'a l'air d'être bon..
T'chou !!
Citation
Bella0483 a écrit:Citation
dep_ a écrit:Citation
Bella0483 a écrit:
salam
bientot la fin du ramadan, bientot l'aid inchalah, quelle type de gateaux vous allez en faire?
J'aimerai bien avoir quelques recettes svp.
QUe ca se soit gateaux algerienne, marocainne ou tunisienne je prends tout
SAha ftorkoum
salam aleykoum,
Moi je comptes revenir aux basics cette année je ne vais pas ntfenen
je comptes faire: sablés confiture, briouates aux amandes, peut etre makrouts je ne suis pas encore sure, ghriba coco,et ghriba aux noix si quelqun daigne me donner une recette
ensuite je voulais faire des petits pains au lait et chocolats, des mini mssemens farcis d amandes, et un cheescake
salam
bon bah cava
tu as une bonne recette pour les sablés stp?
chargement...
+ 
