La seule solution qui me vient à l'esprit, c'est de faire une nouvelle pâte sans beurre et tu mélange, ça te fera 2 gâteaux.
Si le 1er est déjà cuit , tu le coupe en tout petit morceau pour en faire une base et tu monte un gateau a la crème ou au fromage blanc dessus. Comme un cheese cake ou la base est très beurré.