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Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
fruits & légumes ; vous lavez ou épluchez ?
Auteur: sel&poivre
Date: le 15 août 2008 à 15h28
Salam à tous,
A cause des pesticides, insecticides, risque de toxoplasmose ...etc Quelles précautions prenez-vous ? Le lavage à l'eau claire, suffit-il ? Merci Re: fruits & légumes ; vous lavez ou épluchez ?
Auteur: OUM LAOULAD
Date: le 15 août 2008 à 15h59
oui moi jusqu'a maintenant j'utilise que l'eau du robinet et uon est vivant jusqu'a ce tempst ![]() Re: fruits & légumes ; vous lavez ou épluchez ?
Auteur: aicha
Date: le 15 août 2008 à 16h28
salam sel&poivre je lave toujours avant d'éplucher parce que je pense toujours que si on épluche et qu'on lave après il ya des risque que les pesticides ou autres germes on porte ouvertes et traverse les légumes! même si au fond de moi je sait que ce n'est pas possible
idem pour les canettes briquettes de lait de jus ou de crèmes les bouteilles et boite de conserve je lave toujours avant de les ouvrir ![]() On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition. C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille. On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec ![]() Re: fruits & légumes ; vous lavez ou épluchez ?
Auteur: bent lablade
Date: le 15 août 2008 à 16h38
Citer: Salam avant de d'eplucher les légumes ou les fruits je met toujours une goute d'eau de javel dans l'eau jusaqu'a ma cousine ma dit de ne plus le faire daba je met dans l'eau kankhlihe bezafe (ana mouswssa bezafe) aprés je les laves hetta nemshoume 3ade je les epluches des fois meme dans un resto je doit laver une autre fois les fruits ou bien je ne les manges ps tellemnt j peur qu'il ne soit ps bien laver sdate madame Les douleurs légères s'expriment ; les grandes douleurs sont muettes. Re: fruits & légumes ; vous lavez ou épluchez ?
Auteur: noujoum-samae
Date: le 15 août 2008 à 16h44
salam
avant de laver, je regarde car les taches sont souvent visibles. ensuite je lave mais je n'epluche pas. voilà |