salam c urgent les filles, qui peut me donner une bonne recette de foie? J'adore el kebda et c'est pour ce soir MERCIIIIIIIIIIIIIIII

sivoupléééééééééééééééééééééééééé please

1. bcp de cumin, sel, un peu de paprika puis un peu aussi de poivre si tu veux aussi un peu de persil, tu marine le tout et tu la passe dans la poele dans un peu d'huile ! à mettre sur le feu sans la crâmer ou la secher trop

2. même épices, et puis tu peux la couper en petits morceaux et la préparer avec sauce tomate( des tomates fraiches )


c'est ce que je fais

houda pour la 2, j'ai oublié tu ajoute du gimgembre et aussi de l'ail et si tu veux un oignon

les tomates tu les râpe c'est mieux

merci beaucoup tranchederepos

moi j'aime beaucoup le manger cuit panner, dans de la chapelure, apres l'avoir tremper dans un peu de lait + oeufs sel et poivre hum

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec

avec un peu d huile, de la tomate et de l ail c succulent!

Salam Houda777

Tu le coupe en petits morceaux, tu le fais revenir dans un peu d'huile d'olive et quelques morceaux d'ail, ensuite tu rajoute du coulis de tomate (ou tomates fraiches, c'est encore mieux), du Kasbour, du cumin, paprika, sel et poivre, et le tour est joué !

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salem les cordons bleu

mais juste un petit rapel lail est interdite pendant le mois du ramadan.....

Citer:

lagazel007
salem les cordons bleu
mais juste un petit rapel lail est interdite pendant le mois du ramadan.....

il n'est pas interdit mais deconseillé!a cause de l'haleine mais si tu n'abuse pas de l'ail, et si tu te lave bien les dents apres avoir manger, il n'y a pas de mauvaise haleine

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec

Merci à toutes

Mon mari s'est régalé...et moi zossi!