Salam,

J'aimerai bien faire un flan de courgettes; mais lorsque je regarde les recettes sur le net, elles varient beaucoup.

Quelqu'un pourrais me conseiller une bonne recette testée?

Merci d'avance.

Je me sens un peu seule avec mes courgettes

Personne ne peux me conseiller??

Merci

salam MissEternity


FLAN DE COURGETTES

1 kg de courgettes trompettes,avec ou sans leur fleurs
50 cl de crème fraîche épaisse ou deux barquettes de crème liquide
150 g de parmesan ou gruyère râpé
5 oeufs
Sel poivre muscade ou fine herbes


Coupe les courgettes en fines lamelles et cuit les dans une poêle avec de l’huile d’olive à feu moyen pendant une demi heure assaisonne avec Sel poivre muscade ou fine herbes
Dans un saladier mélange les oeufs, la crème fraîche ou liquide et le fromage, jusqu'à obtenir une substance homogène.
Une fois les courgettes cuites,ajoute les au mélange touille bien.
Met le flan de courgettes dans un grand ou plusieurs petit plats individuelle à cake.
Puis passe au four à 200°c pendant 45 minutes plus ou moins.
A servir tiède ou froid. En accompagnement d'une viande ou d'un poisson ou salade


[www.dailymot ion.com]

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec

Salam Aicha,

Oh vraiment merci pour cette recette, ca à l'air simple et bon.
J'ai tout les ingrédients alors je vais essayer ça de suite.
Je vais par contre diviser les quantités par 2.

Je vous tiens au courant les filles!

C'est bon c'est cuit!

Je file me régaler

[www.hib oox.fr]

Encore merci!!!!!!!!!!!!

be saha oul raha MissEternity tbarkallah allik ou chahia taiba

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec

Citer:

aicha
be saha oul raha MissEternity tbarkallah allik ou chahia taiba

Merci Aicha, c'était très bon.
Moi et la cuisine ça fait deux (malheureusement), mais la c'était une recette facile et rapide.

Petite question : c'est toi sur la video?