Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Salam alaikoum

Est-ce que quelqu'un aurait noté la recette du flan au coco réalisé par Toan dans "un dîner presque parfait" ?

Merci par avance

Ze veut bien la recette! miammm, z'adoooooooore la noix de coco!!!

Aicha agiiiiiii

Le flan coco,abricot,nature ,pruneaux
En rentrant je vais m acheter une part inchallah (j ais dit une part)

salam j’ai déjà fait un flan de cette façon

[antanlontan.chez-alice.fr]


Sinon il y a un forum spécial "un dîner presque parfait" il n’y a pas la recette que tu veut, mais je pense qu’il ne vont pas tarder a la poster
[forum.m6.fr]

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Si la théorie de l'évolution est vraie, comment se fait-il que les mères de famille n'aient toujours que deux mains ?



Modifié 1 fois. Dernière modification le 04/04/08 17:44 par aicha.

merci Aicha, oui j'avais déjà consulté le forum sur le site de M6 et j'ai vu que la recette n'était pas encore donné.

j'attends tout de même d'autres interventions, sait-on jamais

Salam


je n'ai pas vu l'emission, est ce que c'etait un flan sous forme de cake avec deux parties bien distinct flan et noix de coco?


si c'est le cas, j'ai une recette super facile et inratable, a base de lait concentré

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il faut de tout pour faire un monde ! oué ! mais on se passerait bien de certains !!!!!!

salam Sarah33

ça ressemble bien à ta recette, dans la recette de l'émission il y avait bien du lait concentré, et c'est en forme de cake

je veux bien ta recette stp, je suis impatiente de l'essayer.

salam


je l'ai prise sur ce blog :[douceursexquises.canalblog.com]

recette copiée:

Pour un flan :

* 125 g de noix de coco râpée
* 50 cl de lait
* 1 boîte de lait concentré sucré (370g)
* 4 oeufs
* caramel liquide

Séparer les blancs et les jaunes d'oeufs.
Dans un saladier, mélanger le lait concentré sucré, le lait, les jaunes d'oeufs et la noix de coco.
Monter les blancs en neige ferme dans un autre saladier puis les ajouter à la préparation précédente.
Verser du caramel liquide dans un moule à cake et le napper entièrement avec ce caramel.
Verser ensuite la préparation à la noix de coco.
Enfourner au bain-marie pendant 40 min th°6. (le flan est cuit lorsque la lame d'un couteau en ressort complètement sèche)
Laisser le flan refroidir puis le mettre au frais quelques heures.

Note : l'idéal est de le faire la veille et de le déguster le lendemain.


je pensais que la quantité d'oeufs etait elevée, j'ajoutais souvent une cuillere a café d'extrait d'arome vanille, mais en fait on ne sent pas l'oeuf une fois la cuisson fini


a deguster quand c'est tres frais!

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il faut de tout pour faire un monde ! oué ! mais on se passerait bien de certains !!!!!!

super merci Sarah33, j'ai visité le blog en apparence ça n'est pas exactement ce que je recherchais mais je vais essayer ta recette ce soir inchallah ça a l'air délicieux.



Modifié 1 fois. Dernière modification le 06/04/08 19:02 par shy-ness.

je viens de trouver la recette, je la poste pour celles qui seraient intéréssées aussi :

1 boîte de lait concentré
40 cl de lait
1 bol de noix de coco râpé
4 oeufs battus en omelette

Mélanger tous les ingrédients.
Beurrer un moule et y verser la préparation.

Enfourner au bain-marie pendant 4O minutes.


En fait c'est quasiment la même recette que celle donnée par sarah33, c'est juste au niveau de la préparation que c'est différent...Allah oua3lem.

Merci shy-ness je vais le faire, miam

salam

alors est ce que quelqu'un a essayé, moi j'ai bien envie de l'essayer mais j'a peur de le rater et de prendre une hachma devant ma famille

salam,

bon verdict j'ai essayé la recette de l'émission et le résultat était moyen je dirais, en fait ça manquait de quelquechose....de caramel finalement, donc je ne désespère pas et je vais essayer la recette de Sarah33 et celui donné par Aicha inchallah.

peut-être que si tu essaies tu auras un meilleur résultat que moi

Citation
wassilaa a écrit:
salam

alors est ce que quelqu'un a essayé, moi j'ai bien envie de l'essayer mais j'a peur de le rater et de prendre une hachma devant ma famille

Citation
shy-ness a écrit:
salam,

bon verdict j'ai essayé la recette de l'émission et le résultat était moyen je dirais, en fait ça manquait de quelquechose....de caramel finalement, donc je ne désespère pas et je vais essayer la recette de Sarah33 et celui donné par Aicha inchallah.

peut-être que si tu essaies tu auras un meilleur résultat que moi

Citation
wassilaa a écrit:
salam

alors est ce que quelqu'un a essayé, moi j'ai bien envie de l'essayer mais j'a peur de le rater et de prendre une hachma devant ma famille

salam
j'ai essayer la recette ce matin , et je trouve aussi que c''est Moyen Moyen , on dirait une basboussa a la noix de coco , j'ai déja mangé des flans fait maison mieux que celui la , j'ai était décue alors que cette recette elle pratiquement dans tous les forum de cuisine et même dans les blog

Citation
aicha a écrit:
salam j’ai déjà fait un flan de cette façon

[antanlontan.chez-alice.fr]


Sinon il y a un forum spécial "un dîner presque parfait" il n’y a pas la recette que tu veut, mais je pense qu’il ne vont pas tarder a la poster
[forum.m6.fr]

salam

alorq aicha si tu la deja essayé peux tu nous donner ce que ca a donner pleaze

Citation
wassilaa a écrit:

Citation
aicha a écrit:
salam j’ai déjà fait un flan de cette façon

[antanlontan.chez-alice.fr]


Sinon il y a un forum spécial "un dîner presque parfait" il n’y a pas la recette que tu veut, mais je pense qu’il ne vont pas tarder a la poster
[forum.m6.fr]

salam

alorq aicha si tu la deja essayé peux tu nous donner ce que ca a donner pleaze

désolé erreur de ma part ; je voulais dire si tu l'as deja essayé peux tu nous dire ce que tu en a pensé?

salam

essayez "ma recette " le resultat est bleuffant j'utilise du caramel du commerce, et surtout respectez le mode de cuisson au bain marie

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il faut de tout pour faire un monde ! oué ! mais on se passerait bien de certains !!!!!!



Modifié 1 fois. Dernière modification le 10/04/08 20:52 par sarah33.