Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Salam les filles
A lire les postes j'ai l'impression que vous etes toutes de super bonne cuisinière!!! bsahtkoum

Je voulais savoir s'il y a des filles qui comme moi ne save pas faire msemen ou barrire (blinis) ni couscous.

Préparer des plats je sais faire, mais ce serait plutot dans le registre gratin tartes salé ou sucré riz pates salades composé, en bref tous ce qu'on peut trouvé dans un livre de recette (francais).
En ce qui concerne les plats marocain, je sais faire le traditionnel poulet pomme de terre carotte (meme s'il a pas le meme gout que celui de ma maman) mais sans plus en gros je ne sais pas faire grand chose, meme pour le pain c'est ma mère qui passe derrière moi parce que ce n'est pas tres rond.

je précise que j'ai 22 ans et espère me marié à la rentrée(rien de sur encore)

est ce qu'il y a des filles dans le meme cas que moi, vous vous posez des questions ou bien pate et gratin ça vous suffit??

Salam je ne suis pas tout le temps à mes fourneaux je suis plutot cuisinière moyenne!

par contre, hamdoullah ma mère m'a appris a faire msemen, baghrir; couscous, tagine, gateaux etc...

g 23 ans aussi

bon bé je dois etre la seule dans mon cas alors...

Citation
fateyma a écrit:
Salam les filles
A lire les postes j'ai l'impression que vous etes toutes de super bonne cuisinière!!! bsahtkoum

Je voulais savoir s'il y a des filles qui comme moi ne save pas faire msemen ou barrire (blinis) ni couscous.
Préparer des plats je sais faire, mais ce serait plutot dans le registre gratin tartes salé ou sucré riz pates salades composé, en bref tous ce qu'on peut trouvé dans un livre de recette (francais).
En ce qui concerne les plats marocain, je sais faire le traditionnel poulet pomme de terre carotte (meme s'il a pas le meme gout que celui de ma maman) mais sans plus en gros je ne sais pas faire grand chose, meme pour le pain c'est ma mère qui passe derrière moi parce que ce n'est pas tres rond.

je précise que j'ai 22 ans et espère me marié à la rentrée(rien de sur encore)

est ce qu'il y a des filles dans le meme cas que moi, vous vous posez des questions ou bien pate et gratin ça vous suffit??

Salem,


si si il y a moi. Je connais les ingrédients et la façon de faire mais je n'ai jamais pris l'occasion

de les mettre en pratique.

salem ne te decourage pas on est tous passer par la il y a un debut a tout bon courage ma puce rabhi mahak inchallah.

en effet, je dirais que le temps fait du bon travail !

SALUT FATEYMA T INQUIETE PAS POUR TON PROBLEME IL SUFFIT UN PEUT DE VOLONTE ET TOUS SERA BIEN.
C EST AU FUR ET A MESURE QUAND APRENDS LES CHOSES.
MAIS SURTOUT GARDE L ESPOIRE ET LA CONFIANCE D ETRE UNE BONNE CUISINIERE ER TU SERAS INCHAA ALAH .
PETIT A PETIT L OISEAU FAIT SON NID.

Merci les filles je vais poursuivre mes efforts

Salam Fateyma à la base je savait faire que des oeufs, gratin, bourek et part à la suite j'ai appris grâce à ma mére et une de mes tantes qui à mon âge et qui s'est mariée trés jeune et aussi gra^ce au livre de recette t'inquiété tu sera une vraie pro comme nous.

fateyma j'étais comme hafsa et petit a petit avec mon ex mari (qui lui m'as appris a faire la cuisine comme quoi !!!!!!!!) et je pense que j'étais une vraie catastrophe mais j'y est mis un peu de volonté et maintenant amdulah ca va mieux tu verras tu rateras 1,2,3,4,............... et inchallah tu le reussiras

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Tels sont les quatres âges de l'amour :
il naît dans les bras du dédain, il croît sous la protection du désir
il s'entretient avec les faveurs et meurt empoisonné par la jalousie

salem

il faut aimer faire la cuisine,y prendre du plaisir ,que se ne soit pas une corvée et là ça te motive à apprendre et à t'ameliorer;parceque personne n'est né m'além,on apprend avec le temps ,petit a petit ,en essayant encore et encore...

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N'occasionnent aucuns frais et ne requièrent aucune pile.Ils sont non taxables
et à l'abri de l'inflation.
Ils ne causent aucun effet secondaire déplaisant.Ils constituent, à mon avis, un remède digne de Merlin : Ce sont, Les CÂLINS !

salam
comme je dis il faut aimer la cuisine pour la pratiquer,si tu n'aimes pas ça jamais tu y arriveras !!!!!
t'inkièt t'est pas la seule,on est tous passer par là,personne n'est naît avec la pratique en main