Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
Messagefeuille de brick, est ce dure à faire ?   
Auteur: juba78
Date: le 22 août 2009 à 12h03

salem,

Comme le titre l'indique est ce compliqué ?
j'ai une vague idée du comment on le fait,
faut d 'abord faire cuir la viande?
ensuite la melanger avec quoi ?
Faut utiliser la feuille entiere ?
elle se colle toute seule ?
ça se conserve deux,trois jours une fois cuit ?

Merci

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MessageRe: feuille de brick, est ce dure à faire ?
Auteur: aicha
Date: le 22 août 2009 à 12h23

Salam juba78 smiling smiley tu as plusieurs recettes ci dessous [ www.linternaute.com]

[www.cuisine.berberber.com]

[www.paperblog.fr ]

Et la tu as plusieurs façons de les plier une fois farcies en laissant entières ou en les coupant

[www.dailymotion.com]

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec in love

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MessageRe: feuille de brick, est ce dure à faire ?
Auteur: mounmoun92
Date: le 22 août 2009 à 17h17

salamou alaykoume ou ramadan moubake incha allah
moi j'aimerai bien faire la feuille de brick chez moi mais je ne sais pas comment faire. svp si quelqu'un a la recette surtout qu'elle n'hesite pas
merci d'avance

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MessageRe: feuille de brick, est ce dure à faire ?
Auteur: aicha
Date: le 24 août 2009 à 13h08

Citer:
mounmoun92
salamou alaykoume ou ramadan moubake incha allah
moi j'aimerai bien faire la feuille de brick chez moi mais je ne sais pas comment faire. svp si quelqu'un a la recette surtout qu'elle n'hesite pas
merci d'avance

salam mounmoun92 smiling smiley
[www.yabiladi.com]< phorum break>

On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
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