Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

salam

farine finot ca correspont a quelle type de farine en france
je suis boulversee

merci

Citation
belle et zen a écrit:
salam

farine finot ca correspont a quelle type de farine en france
je suis boulversee

merci

j'aimerai bien te répondre, mais je ne sais pas du tout ce que c'est la farine fino jamais entendu parlé!

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belle et zen a écrit:
salam

farine finot ca correspont a quelle type de farine en france
je suis boulversee

merci

salam belle et zen la farine finot c'est la semoule très très fine ! je n'en ai jamais vu ici en France mais je pense qu'on l'appelle semouline ! si tu n'en trouve pas ici prend de la semoule fine, et passe là quelques instant au moulin

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Si la théorie de l'évolution est vraie, comment se fait-il que les mères de famille n'aient toujours que deux mains ?

salam les filles

moi je suis du maroc et cette farine est tres utilisé chez nous pour faire le pain

en lisant dezs recette citées par des gens residant en france je trouve farine type 55 ?45?115

TOUS CA je ne connait pas l'equivalent au maroc

j'ai pense que la farine finot correspond a un de ces types

et comme a dit aicha c'est une semoule tres tres fine

salam comme dit Aicha c'est une semoule très très fine, moi j'en rapporte du maroc et je le mélange à la farine quand je fais du pain.

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belle et zen a écrit:
salam les filles

moi je suis du maroc et cette farine est tres utilisé chez nous pour faire le pain

en lisant dezs recette citées par des gens residant en france je trouve farine type 55 ?45?115

TOUS CA je ne connait pas l'equivalent au maroc

j'ai pense que la farine finot correspond a un de ces types

et comme a dit aicha c'est une semoule tres tres fine

les types concernent la moulure du grain en lui-même: type 45---> la céréale est moulu sans son enveloppe, du coup, elle sera très blanche
type 115 ---> la céréale est moulu donc la farine sera très sombre et aussi bien meilleur au goût et pour la santé puisqu'elle contient plein de fibres

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aicha a écrit:

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belle et zen a écrit:
salam

farine finot ca correspont a quelle type de farine en france
je suis boulversee

merci

salam belle et zen la farine finot c'est la semoule très très fine ! je n'en ai jamais vu ici en France mais je pense qu'on l'appelle semouline ! si tu n'en trouve pas ici prend de la semoule fine, et passe là quelques instant au moulin

si on parle de la même chose, il y en a dans les épiceries arabes. Je l'achète dansun sachet d'un kilo. L'emballage est transparent et la semoule est très fine

peut etre que ca; mais il faut pas confendre avec la semoule avec laquelle on fait lharcha c'est plus fin
le pain marocain est plus savoureux et meilleur avec cette farine qui finot melangé avec celle du blé complet

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alaly a écrit:

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belle et zen a écrit:
salam les filles

moi je suis du maroc et cette farine est tres utilisé chez nous pour faire le pain

en lisant dezs recette citées par des gens residant en france je trouve farine type 55 ?45?115

TOUS CA je ne connait pas l'equivalent au maroc

j'ai pense que la farine finot correspond a un de ces types

et comme a dit aicha c'est une semoule tres tres fine

les types concernent la moulure du grain en lui-même: type 45---> la céréale est moulu sans son enveloppe, du coup, elle sera très blanche
type 115 ---> la céréale est moulu donc la farine sera très sombre et aussi bien meilleur au goût et pour la santé puisqu'elle contient plein de fibres

salam alaly

chez nous il ya que trois sortes de farine finot ;ble complet et ble tendre

il n'ya pad bcp de choix comme chez vous on trouv e farine de chataigne de cereales de pavot ...

mon frere qui habite laba fait des pain a la map avec ces farine et c'est tres tres bon