Citation
kaoutar77 a écrit:
slm
khadija6 tu nous donne ta recette de morceau de dinde au curry stpppppppppppppp
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oujdia57 a écrit:
C'est peut etre un peu tard pour le diner de ce soir mais bon , si t'as de la viande hachée et des légumes tu peux faire des légumes farcis.Tu prépares d'abord ta kefta tu l'assaisonne suivant vos gouts(kosbar,ail, cumin, poivre;,sel ,persil plat ...)ensuite tu farcis des tomates,poivrons et courgettes.Pour faire cuire tu utilises un tajine en terre cuite .Tu y prépares une sauce avec un peu d'huile d'olive ,une tomate ,oignon et ail haches un peu de persil ,du sel et unpetit verre à thé d'eau(meme la moitié si ton tajine est petit )tu poses tes légumes sur la sauce ,tu couvres et tu laisses cuire.Tu peux accompagner avec du riz c trop bon ! BSAHA...