Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Salam arleykom

J'ai une pate filo dans mon frigo et je voulais savoir comment je peux l'utiliser ce soir comme je seche un peu

Merci d'avance

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Après la pluie, le beau temps !

Salam

je souhaiterais savoir ou tu l'avez acheté stp,


on parle bien d'une pâte fine et transparente ...

salam des baklawa ou des briks (poulet, viande, fromages) que tu passes au four

Pour Rhislene tu peux en trouver en grande surface ou dans une épicerie arabe

Salam

Tu peux les garder pour faire des gateaux pour l'aid. Pour faire des cigares aux amandes par exemple.

salam

Mon mari m'en achete hier (boutique arabes) et justement je me demandais moi aussi ce que je pouvais faire avec.
Je n'ai jamais utilisé de la pate filo

Baklavas pistaches et amandes
sinon en salés tu peux faire [www.femmezoom.com]
ou bien une mahancha au poulet ou au poisson

salam

Alors je l'utilise pour faire :

une pastilla de fruit de mer vermicelle

kefta vermicelle

j'en fais des cigarre (toastinette+saucisse)

Des aumonieres de bananes chocolat + boulles de vanille

des cigares aux amendes

des bricks chevre+epinard+saumon


Ouzala hla slemtek mnine lketihom

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Tels sont les quatres âges de l'amour :
il naît dans les bras du dédain, il croît sous la protection du désir
il s'entretient avec les faveurs et meurt empoisonné par la jalousie

Allah y salmek soltana

je l'ai trouvé chez les vendeurs à la place voltaire Gennevilliers

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Après la pluie, le beau temps !