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Que faire avec pastilla?
islem82 [ MP ]
25 octobre 2011 08:29
Salam les filles,

Je reçois ma famille samedi soir et je voudrais leur faire de la pastilla au poulet.

Mais je sais pas quoi faire avec.

Auriez vous des idées a me donner :-)

Merci a vous.
25 octobre 2011 09:17
salam,
tu peux faire une harira puis salade composée et pastilla pour finir.
ou tu peux aussi faire harira puis pastilla au poulet puis plats de poissons frits et fruits de mers ou alors un tagine de veau au pruneau!smiling smiley

bon courage



rdv 119/10/2011 enceinte 8SA ET 1 JOUR - RDV 2 08/11/2011
[img]http://www.neufmois.fr/les-tickers-suivi-de-grossesse/14805.png[/img]
salam

la pastilla c'est deja lourd alors avec de la harira en plus Ill

pourquoi ne ferais tu pas des verrines avec des legumes frais



Se tromper une fois est une erreur
Se tromper deux fois est un choix
islem82 [ MP ]
25 octobre 2011 13:02
Merci les filles pour vos idées.

Je reçois mes parents et mon oncle, donc les verrines je pense que ça va pas le faire. C'est l ancienne génération.

J avais penser a une salade composer, des petites assiette de poivrons, et surement la hrira avec la pastilla, même si le tt va être lourd.
pourquoi ca le ferait pas, tu pourrais leur faire découvrir justement anyway... C'est trop lourd ce que tu vas faire.



Se tromper une fois est une erreur
Se tromper deux fois est un choix
islem82 [ MP ]
25 octobre 2011 13:34
Tu as raison un peu d' originalité ne leur ferra pas de mal ;-)

Merci a vs les filles :-)
ca les changera ;-) bon courage



Se tromper une fois est une erreur
Se tromper deux fois est un choix
une fefla? ou une salade composée! la pastilla c'est lourd déjà comme plat, donc pas trop blindé en accompagnement



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islem82 [ MP ]
25 octobre 2011 14:04
Je penser faire salade et felfla LOL

Mon problème c'est qd je cuisine j en fait tjrs trop :-(
25 octobre 2011 14:23
oui c'est vrai que la soupe c'est lourd mais les anciennes generations ca les derange pas justementgrinning smiley c'est pour ca que jai proposé ca.

sinon salde composé c'est pas mal et rafraichissant.
par contre les verrines...pour des personnes d une ancienne generationmoody smiley moi y a pas a faire.J ai essayé de faire gouté pleins de nouveaux trucs a ma mere...walou benti....la bonne cuisine marocaine reste la bonne cuisine marocaine!!!smiling smiley



rdv 119/10/2011 enceinte 8SA ET 1 JOUR - RDV 2 08/11/2011
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perso j'ai abondonné la grande pastilla , trop compliquée à manger , j'opte pour les mini pastillas individuelles que tu serts en entrés accompagnée de salade variés (à volonté) self service . et si c'est la bonne vielle génération , un bon tajine de veau aux pruneaux amandes et sesame ne sera pas de trop . une corbeille de fruit variés en dessert , boisson à volonté (halal bien sure grinning smiley) limonade et eau gazeuse (ils adorent) et surtout quand ils se levent de table , prévoir dans le salon un bon berrad dyal atay bi fliyou (c'est la saison) avec quelques amandes , pistaches noix grillés ... prevois aussi les cures dents grinning smiley
islem82 [ MP ]
25 octobre 2011 16:31
Tmazouzt et tournesol vs connaissez mes parents c'est pas possible, ou plutôt on a ts les mêmes.

J ai parler des verrines a ma mère, elle était pas pr. Donc au final elle m a dit je m occupe de la soupe, je pense que je du lui faire peur et elle a plus confiance en moi pr la préparation du repas mdrrr.

Je compter les faire en individuelles pr la pastilla, je trouve plus simple a manger.

Pour le belad tah lataye, obliger pour tout marocain qui se respecte.

Merci de votre contribution en tt cas, mon menu est prêt. Plus qu a faire les courses :-)
30 octobre 2011 18:00
alors islem ca s'est bien passé?



rdv 119/10/2011 enceinte 8SA ET 1 JOUR - RDV 2 08/11/2011
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islem82 [ MP ]
30 octobre 2011 20:19
Salam tmazouzt,

Oui ça c'est super bien passe.

Le menu c'était :
- une grosse salade compose
-harira
-pastilla

Ensuite, thé avec un bavarois framboise, baklawa
islem82 [ MP ]
30 octobre 2011 20:21
Zut envoyer sans avoir terminer,

Donc je disais baklawa, gâteaux sec.

Ah oui est des fruits avec la pastilla.

J avais fait lahloul mais ma mère m a dit de pas le poser car ça fesait trop.

Donc voilà, c'était sympas.
Merci a vous pour vos idées :-)
 
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