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NizarTasnym a écrit:
salam lamyaâ
mdr on a le même nom ma soeur
c'est une très bonne idée je n'ai pas du tout pensé à la pastilla de poisson en plus sa fait tellement longtemps je n'ai pas mangé sa. barakallah o fik pr cette idée
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NizarTasnym a écrit:
salam les filles voila j'ai acheté il y a longtemps du blanc de calamar surgelé
seulement je n'ai pas trop envie de le faire comme d'hab c'est à dire beignet de calamar avec des frites et tout je cherche une autre recette
si vous pouvez m'aider les filles sa serait super à vous je sais vraiment pas quoi faire avec
Merci bcp gros
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aichaaicha a écrit:
Salam cacahuette et WastedYouth on est invisible
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aichaaicha a écrit:
Salam cacahuette et WastedYouth on est invisible
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karimero a écrit:
Salam,
Calamar en entrée.
Tu les fais cuire dans de l'eau dans une cocotte pour qu'ils soient tendres. Tu découpes en lamelle. Apres, tu prépares une petite marinade(huile d'olive, sel, paprika, cumin, poivre, coriandre, piment fort), tu les laisses dedans une heure ou deux(pas obligatoire mais je préfère) et tu les fais sauter dans une poêle pendant 1/2minutes(attention pour ne pas que ça crame. il faut qu'ils restent tendre).
Adapte la recette suivant tes goûts.
Si tu veux, tu peux l'accompagner avec des nouilles de riz/farine ou de riz.